ハルさんが投稿した口コミ

谷中冨じ家(ヤナカフジヤ)

2日連続で銀座へ
銀座は銀座でも谷中銀座でした 笑
魚料理「冨じ家」さんへ
お目当てのラーメン屋さんお休み💦
第二候補のラーメン屋さん
コロナの影響でしばらく休業中💦

目に飛び込んできたのが
美味しそうな和食屋さん
お品書き・・サカナかぁ⁉︎
あじフライに決定 笑

提供されるまで店内ウォッチング!
ほぼ満席!カウンター6席は少し余裕あり
テーブル席3は埋まり奥には座敷がありお客さんがいます!
厨房はオープンキッチン的な感じでご主人と思われる方が手際良く調理するのを眺めていましたよ!
間がよかったのか10分程度で提供されました!

揚げたてはホクホクで身もふっくら厚く美味しい!

御膳はメインのアジフライ、付け合わせのキャベツ
タルタルソース(マヨネーズと玉子を合わせただけ?)
レモン、トマト、小鉢は切干し大根、
くるみと小魚の佃煮、岩海苔の味噌汁、白菜の浅漬け!
ご飯量が多く配膳された時「すみません半分で」とお願いしましたよ!

やはり揚げたては美味しい!
大ぶりのアジ1匹分です!
写真一枚のように見えますが二枚ありましよ!

白米もツヤツヤで美味しい!

後から知りましたが、近くのお魚屋さんが営んでいる直営店らしいですね・・納得です!
お魚屋さんの屋号も同じ「冨じ家」さんです!  

大変美味しゅうございました!



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