熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ渋谷店

渋谷の喧騒を離れた洗練の異空間。40日熟成が放つ圧倒的な旨みと、一頭買いの深淵に触れる

渋谷駅から徒歩数分。桜丘エリアの落ち着いた一角に位置する当店は、最高級の黒毛和牛を40日間かけてドライエイジング（乾燥熟成）させた「熟成和牛」の専門店です。熟成によって引き出された濃厚な旨み、とろけるような口溶け、そして芳醇な香りを、焼肉という最高のスタイルでご提供します。
一頭買いだからこそ叶う多彩な部位の食べ比べは、まさに肉の芸術。北欧のデザイナーズ家具を配した店内は、焼肉店の概念を覆すモダンでスタイリッシュな空間です。無煙ロースターを完備し、デートや記念日、ビジネス会食まで、特別な時間を演出します。都会の真ん中で、厳選ワインと共に至高の熟成焼肉をご堪能ください。