鮨たかや（【旧店名】九谷）
東京都 / 銀座・有楽町
シャリに使用する米は、自然豊かな白神山地の麓で取れた2年物の古米。混ぜ込む酢には赤酢を使用し、江戸時代で食されていた本格的な江戸前鮨を提供。
シャリに使用する米は、自然豊かな白神山地の麓で取れた2年物の古米。混ぜ込む酢には赤酢を使用し、江戸時代で食されていた本格的な江戸前鮨を提供。
東京都中央区銀座7-3-9 銀座Ｌｅｅビル Ｂ１Ｆ
東京都 / 銀座・有楽町
シャリに使用する米は、自然豊かな白神山地の麓で取れた2年物の古米。混ぜ込む酢には赤酢を使用し、江戸時代で食されていた本格的な江戸前鮨を提供。
東京都中央区銀座7-3-9 銀座Ｌｅｅビル Ｂ１Ｆ
