アルポルトカフェ 日本橋店

2025年06月11日

【 とうもろこしのムース 生うにとコンソメジュレ 】🌽

とうもろこしをソテーし、芯を煮出したスープで柔らかくなるまでじっくり煮て、旨みを凝縮✨

漉して鍋に戻し、水分飛ばして漉したら、なめらかなピューレに💕

北海道村上商店から直送していただいている無添加生うにとコンソメジュレを合わせました😊

スタジオーネコースより。。。

ご来店お待ちしております❗️
———————————
🍴ご予約はプロフィール欄のリンクから🍴

～～～～～～～～～～
🚢 team al porto 🚢
～～～～～～～～～～
📍アルポルトクラシコ 横浜店
@alportoclassico
📍アルポルトカフェ 日本橋店
@alportocaffenihonbashi
📍アルポルトカフェ 京都店
@alportocaffekyoto
📍アルポルトカフェ 神戸店
@alportocaffekobe
——————————

2025年06月09日

【 フルーツトマトの冷製カッペリーニ 】

この季節がやってまいりました✨

旬を迎えたフルーツトマトと爽やかなバジルを加えた冷製パスタ🍅

夏の定番人気メニュー‼️

今月は、『 徳島産珊瑚樹トマト 』を使用しています😊

ぜひ食べて頂きたい一皿です💕

ご来店お待ちしております🎵
———————————
🍴ご予約はプロフィール欄のリンクから🍴

～～～～～～～～～～
🚢 team al porto 🚢
～～～～～～～～～～
📍アルポルトクラシコ 横浜店
@alportoclassico
📍アルポルトカフェ 日本橋店
@alportocaffenihonbashi
📍アルポルトカフェ 京都店
@alportocaffekyoto
📍アルポルトカフェ 神戸店
@alportocaffekobe
——————————

2025年06月06日

【 サザエと万願寺唐辛子、沖縄太もずくの貝出汁仕立て フェデリーニ】

サザエと太もずくの磯の香りに、甘く肉厚な万願寺唐辛子を合わせ、あさり出汁で仕立てた初夏にピッタリなパスタ✨

ぜひこの機会に😊

ご来店お待ちしております💕
———————————
🍴ご予約はプロフィール欄のリンクから🍴

～～～～～～～～～～
🚢 team al porto 🚢
～～～～～～～～～～
📍アルポルトクラシコ 横浜店
@alportoclassico
📍アルポルトカフェ 日本橋店
@alportocaffenihonbashi
📍アルポルトカフェ 京都店
@alportocaffekyoto
📍アルポルトカフェ 神戸店
@alportocaffekobe
——————————

2025年06月04日

日本橋高島屋S.C.レストラン全体のイベント
『 IBARAKI メロンフェア 』が開催中✨

生産量日本一の茨城県！
青肉メロン”イバラキング”と赤肉メロン”クインシー”を使用して、【 パンナコッタとクインシーメロンのスープ仕立て メロングラニータ】をご用意しております❗️

開催期間
6月10日(火)まで。

ご来店お待ちしております😊
———————————
🍴ご予約はプロフィール欄のリンクから🍴

～～～～～～～～～～
🚢 team al porto 🚢
～～～～～～～～～～
📍アルポルトクラシコ 横浜店
@alportoclassico
📍アルポルトカフェ 日本橋店
@alportocaffenihonbashi
📍アルポルトカフェ 京都店
@alportocaffekyoto
📍アルポルトカフェ 神戸店
@alportocaffekobe
——————————

2025年05月31日

日本橋高島屋S.C.本館８階で開催中の大九州展✨

アルポルトカフェでは連動メニューとして、
【 辛子明太子と小柱のクリームソース 大葉風味 】をご用意しております😊

ぜひこの機会に💕
———————————
🍴ご予約はプロフィール欄のリンクから🍴

～～～～～～～～～～
🚢 team al porto 🚢
～～～～～～～～～～
📍アルポルトクラシコ 横浜店
@alportoclassico
📍アルポルトカフェ 日本橋店
@alportocaffenihonbashi
📍アルポルトカフェ 京都店
@alportocaffekyoto
📍アルポルトカフェ 神戸店
@alportocaffekobe
——————————

2025年05月25日

【 白甘鯛の鱗焼き ウニクリームソース 】

鱗をカリカリに焼き上げ、身はふっくら仕上げています✨

コースのメイン料理としてもお選びいただけます😊
ぜひ召し上がってみてください🍽️

ご来店お待ちしております💕
———————————
🍴ご予約はプロフィール欄のリンクから🍴

～～～～～～～～～～
🚢 team al porto 🚢
～～～～～～～～～～
📍アルポルトクラシコ 横浜店
@alportoclassico
📍アルポルトカフェ 日本橋店
@alportocaffenihonbashi
📍アルポルトカフェ 京都店
@alportocaffekyoto
📍アルポルトカフェ 神戸店
@alportocaffekobe
——————————

2025年05月22日

2004年にオープンしたアルポルトカフェ日本橋店は5月20日に開店21周年を迎えました💮

これもひとえにご来店いただいております多くのお客様、日々食材を生産・供給してくださるお取引先様、歴代のスタッフや今を支えてくれるスタッフのお力添えあってこそと深く感謝いたしております✨

昨今の物価高騰や従事する関係者の賃金待遇の是正など、取り巻く環境の変化に適応すべく価格転嫁せざるえない状況に心苦しい想いもあります☺️

今後も末長く営業させていただき、多くのお客様に当店にて最幸のお時間をお過ごしいただくためにスタッフ一丸となって精進して参ります👍️

今後ともアルポルトカフェを皆様と一緒に育てて参りますので引き続きご指導ご鞭撻のほどよろしくお願い申し上げます💓

Salute🥂
———————————
🍴ご予約はプロフィール欄のリンクから🍴

～～～～～～～～～～
🚢 team al porto 🚢
～～～～～～～～～～
📍アルポルトクラシコ 横浜店
@alportoclassico
📍アルポルトカフェ 日本橋店
@alportocaffenihonbashi
📍アルポルトカフェ 京都店
@alportocaffekyoto
📍アルポルトカフェ 神戸店
@alportocaffekobe
——————————

2025年05月20日

2004年にオープンしたアルポルトカフェ日本橋店は本日5月20日に開店21周年を迎えました💮

これもひとえにご来店いただいております多くのお客様、日々食材を生産・供給してくださるお取引先様、歴代のスタッフや今を支えてくれるスタッフのお力添えあってこそと深く感謝いたしております✨

昨今の物価高騰や従事する関係者の賃金待遇の是正など、取り巻く環境の変化に適応すべく価格転嫁せざるえない状況に心苦しい想いもあります☺️

今後も末長く営業させていただき、多くのお客様に当店にて最幸のお時間をお過ごしいただくためにスタッフ一丸となって精進して参ります👍️

今後ともアルポルトカフェを皆様と一緒に育てて参りますので引き続きご指導ご鞭撻のほどよろしくお願い申し上げます💕

Salute🥂
———————————
🍴ご予約はプロフィール欄のリンクから🍴

～～～～～～～～～～
🚢 team al porto 🚢
～～～～～～～～～～
📍アルポルトクラシコ 横浜店
@alportoclassico
📍アルポルトカフェ 日本橋店
@alportocaffenihonbashi
📍アルポルトカフェ 京都店
@alportocaffekyoto
📍アルポルトカフェ 神戸店
@alportocaffekobe
——————————

2025年05月17日

【 イカスミのパスタ 生うに添え 】

イカの身をゆっくりじっくり炒めて、イカ墨とトマトソースを加え煮込み、旨味たっぷりなソースに✨

今月からグランドメニューに仲間入り💕

ご来店お待ちしております😊
———————————
🍴ご予約はプロフィール欄のリンクから🍴

～～～～～～～～～～
🚢 team al porto 🚢
～～～～～～～～～～
📍アルポルトクラシコ 横浜店
@alportoclassico
📍アルポルトカフェ 日本橋店
@alportocaffenihonbashi
📍アルポルトカフェ 京都店
@alportocaffekyoto
📍アルポルトカフェ 神戸店
@alportocaffekobe
——————————