ジンギスカン SAPPORO HITSUJIKOJI

上質なラム肉をフルアテンドでご提供

“焼く料理”で終わらせない。一皿ごとに完成された「体験型ジンギスカン」を堪能。
当店は、上質なオーストラリア産ラムを中心に、世界各地から厳選した羊肉をご提供する「フルアテンド型」ジンギスカンコースの専門店です。
ジンギスカンは、単に肉を焼くだけの料理ではありません。
部位ごとに最も輝く「最適な焼き加減・ソース・香味」を掛け合わせ、一皿ずつ丁寧に仕上げてご提供いたします。