牛鍋アイロン

牛鍋アイロン｣が提供するのは｢牛鍋コース｣ただ１つ

最高級霜降り和牛のクオリティもさることながら その旨みを引き出すのが白味噌をベースにしたスープ。
最高級の国産黒毛和牛の霜降り肉を使った『牛鍋』は唯一無二の味わい。
白味噌ベースの日本人に親しみやすい味で、
食べ進めるごとに牛肉と野菜の旨味がスープに凝縮していき、
もつ鍋のようなヤミツキ感が味わえる。