淡路島 池上農場

淡路島産玉ねぎ【あやたけ】を手掛けている淡路島の農場

全国でも評判の淡路島産たまねぎを、池上農場オリジナルの竹粉（竹を粉砕した粉）を混ぜた肥料を使用し、竹粉により栄養分を吸収しやすい土壌と、通常よりも甘くて旨味が増した、風味豊かで深い濃くのある味わいで、栄養価の高いたまねぎを育てています。