日本のイタリア料理店 sai

ＪＲ鶴舞駅から歩いて１０分弱ほどの場所にあるイタリアンのお店、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター３席とテーブル２卓のコンパクトな造りですがすごくオシャレな空間になっています。 この日のコースはスカッチャに始まり、百合根と桜海老のリゾット、せいこ蟹とフルーツトマト 冷製カッペリーニ、温かいカブのスープ、柿のラヴィゴットソース クスクス、白子のソテー 濃厚とまとソース "オレキエッテ"、知多牛 サーロイン 炭火焼き、冬トリュフのジェラート、牛テールのラグーソース"シャラティエッリ"、チョコレートのトルティーノ、焼き菓子にドリンクといった内容です。 料理はどれもすごく美味しかったですが、いくつかピックアップして感想を書かせてもらうと、まずはせいこ蟹とフルーツトマト 冷製カッペリーニ、トマトのソースが絶品ですね、トマトの旨みがすごく強く感じられます。それにせいこがにの身と外子、内子もしっかり入っていて、蟹の身の甘みと外子のぷちぷち感がすごく心地よいです。 次に白子のソテー 濃厚とまとソース "オレキエッテ"、コレもトマトソースなんですが、先ほどのフルーツトマトのソースが甘みが際立っていたのに対し、コチラはトマトの甘みはもちろん、ほどよい酸味も感じられます、しっかりと濃厚なソースでかなり好きなタイプですね、コレが手打ちのショートパスタにバッチリ絡んで、白子の濃厚でまろやかな味わいも実にこのソースにマッチしています。 そして知多牛サーロインの炭火焼き、見るからに美しい断面のお肉でスッとナイフが入る柔らかさ、口にするとジュワッと肉汁が口いっぱいに溢れてきますね。黒ニンニクと炭火焼きのネギをペースト状にしたソースもすごく深みがある味わいで美味しかったです。 ほかのお料理も文句なしに美味しいものばかりで最初から最後まで大満足、レベルの高いイタリアンに大満足です、ごちそうさまでした。 #イタリアン#コース#コース料理#パスタ#肉#スープ#デザート#ドリンク#スイーツ#ワイン#お酒#美味しい#グルメ#愛知グルメ#愛知県#愛知#名古屋グルメ#名古屋

📍名古屋市中区千代田 #日本のイタリア料理店sai @sai.nagoya バレンタインデーに訪問💝 だいたい2ヶ月先まで満席🥺 今だと最短で4月のランチが空いていました🍽️ 気さくで、お若く、 センスの良いシェフは そのお人柄でリピーターさまも多いのかなと思いました✨✨ お料理を楽しんでいる気持ち、 冒険心が伝わってくる見た目も素敵な 美味しいお料理たちでした✨✨ カウンター席がライブ感あっておススメ💝 ご馳走さまでした！ ・・・ 日本のイタリア料理店 sai tel:0522657117 愛知県名古屋市中区千代田2-8-17 グリーンハイツ鶴舞公園 1F 水木定休 ランチ、ディナー共に 一斉スタート @aknakhさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

ごめんなさい‥‥ タイトル詐欺みたいになりすみません（笑）。写真整理してましたら投稿していない写真があったので10月ではありますがお腹ぺこりんの皆様良かったらﾄﾞｰｿﾞ。 食べ友がイタリアンの新店に行きたいと予約してくれたようで鶴舞(ﾂﾙﾏｲ)駅から徒歩圏内のsaiさんへ行って来ました。 前菜２品+フォカッチャ+パスタ+デザート+ドリンクの布陣です。 店内こじんまりとしてますが、照明も落ち、器もいちいちお洒落でした。 マスターより味見程度ではありますが、高級オリーブオイルを頂きフォカッチャで食べ比べしたらめっちゃ美味しかったです。 マダムも付かず離れずのサーブをして頂き＆最後はお二人でお見送り頂き最高な時間を過ごす事が出来ましたごちそうさまでした。 #名古屋#グルメ#ランチ#名古屋グルメ#名古屋ランチ#イタリアン#パスタ#イタリアン新店#aumo#aumoグルメ