私房菜吉田

2026年03月27日

New arrival.

吉田のワインリストは隼Toshiと共有し、最上級の楽しみをよりくつろいだ雰囲気の中でご提案します。

「カジュアルに、最高峰を」−

2025年11月12日

私房菜吉田

感謝の1周年‼️

いつもご愛顧を賜りましてありがとうございます！
11月21日をもちまして当レストランも１年ご経ちます。

お客様、取引先の皆様、チームである隼Toshi、私房菜吉田のメンバーに支えられまもなくこの日を迎えます事に感謝の気持ちでいっぱいです🥹

日頃の感謝を込めて、11月20日・21日の2日間限定で
特別料理「脆皮鶏（クリスピーチキン)半羽6,600円」をご用意いたします。
この期間だけの特別メニューとなりますので、ぜひ召し上がってみてください。

早くもご予約を頂戴しておりますがまだいくつかお席のご用意がございます。
小さなレストランですので満席の際はご容赦ください🙇‍♀️

また、来年より定休日を「日・月」に変更させていただきます。
(土曜は営業いたします)

カジュアルに、最高峰に。
今後とも私房菜吉田をお引き立て頂けますと幸いです。

私房菜吉田　支配人

2025年10月24日

【私房菜 吉田】10月27日よりコーススタートのお知らせ

10月27日より、「私房菜 吉田」に季節のコースが登場します。
人気のアラカルトをベースに、秋の香りと深みを詰め込んだコースです。

■ 『ちょっとそこまで』 ¥14,300（税込）／全7品

気軽に楽しめるショートコース。
旬の味覚を中心に、吉田の季節感をコンパクトにまとめました。
＋私房菜吉田のフカヒレ姿煮（ハーフ）追加も可能です。

■ 『ゴキゲン』 ¥22,000（税込）／全8品

『ちょっとそこまで』に私房菜吉田のフカヒレ姿煮（ハーフ）を足した『ゴキゲン』なコース内容です！
ゆっくりと会話を楽しみたい夜におすすめです。

コースを召し上がった後は、アラカルトからお好きな料理を追加注文することも可能です。
食べ足りないそんなあなたに！
”好きなもを好きなだけ”
自分だけの締めをどうぞ。

📅 ご提供期間：10月27日〜12月27日まで
（次回メニュー変更は2026年1月予定）

📞 ご予約開始：10月24日（金）15:00〜
💻 ご予約は当店の予約サイト、お電話より承ります。

ご予約について
・当日予約も可能です。
・「鳩の香り揚げ」を含む場合は、前日までのご予約をお願いいたします。

“カジュアルに最高峰を”
六本木・私房菜 吉田が贈る、秋冬だけのコースをお楽しみください。

2025年10月11日

隼Toshiの名物、“濃いめ”が小籠包に——。
10月14日提供開始！！

1日数量限定。
隼Toshiの濃いめ小籠包 – あのソース、閉じ込めました。

極太繊維のフカヒレと、ハンマーヘッドシャークのフカヒレ。
そこに絡むのは、超濃厚なコラーゲンソース。
毎日アップデートを重ね、隼之シェフの感性とロジックが生んだ“絶対的オリジナル”。

そのソースをスープ化し、ひと口の小籠包に凝縮。
唇にコラーゲンが残るほど濃厚で、口の中を支配する旨味。
もはや——
「暴力的中毒性の旨味」。
（怪しい薬は入ってませんw）

包み手は点心の名人・陳さん。
皮を破った瞬間、熱々のスープが弾け、
心までトロける。

ただ一点、お願いがございます。
この小籠包は、細部までこだわり抜いた味をお届けするため、隼Toshiの吉田隼之シェフ自らがスープを仕込み、握りたてでご提供いたします。

そのため、ご提供は隼Toshiの開演前、17:00〜18:00限定とさせていただきます。

“隼Toshi”という名ではなく、“隼Toshiそのもの”を味わっていただくために。

※月曜日は隼Toshiの定休日の為、ご提供はございません。