京町家 鴨しゃぶ 空

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ ˗ˏˋ東寺のすぐ近くで、鴨いいかも🦆💭ˎˊ˗  ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ ♡ 京都❤︎‬東寺 ♡ 📋my pick! ・鴨しゃぶ ♡ 京都を訪れる人々によく観光されるエリアはどちらかと言えば京都駅のタワー側に多いのではないかと思うけど 東寺は京都駅から徒歩15分くらいの場所にあるため 他の市内観光と合わせて出掛けやすいエリアとなっていると思いますෆෆෆෆ 今日はそんな京都の東寺周辺にある京都らしい食事ができる鴨しゃぶのお店『鴨しゃぶ＆町屋カフェ 空』について紹介したいと思います( •̤ᴗ•̤ )♡ 北海道から取り寄せられた利尻昆布をふんだん（沢山）に利用された そのお出汁は格別⸜ ෆ‪ ‪⸝‍ ♡ いわゆる”京都らしさ”というのがお店の外観に表れている(> < )♡ 場所としては 東寺の道路を挟んで向かいにあるので 東寺を観光する時に合わせて訪れるのがおすすめ( * ॑꒳ ॑* ) ♡ 店内は広いので たくさん席があるけれど テーブル同士のスペースが十分に確保されていて ゆとりがありましたჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‪♡ テーブル席だけでなく カウンター席もありました⸜(*˙꒳˙*)⸝ 棚の上を見ると・・・ 愛知県出身の宇野昌磨さんのサインが( ᵒ̴̶̷̤◦ᵒ̴̶̷̤ )♡ ♡ 注文したのはもちろん「鴨しゃぶ」♡ 出汁は目の前で店員さんが入れてくださいます^_− ☆ 出汁が煮立ってきたらさっそく鴨肉をしゃぶしゃぶ！ あまりしゃぶしゃぶし過ぎないのがポイントとのこと(*`･ω･)ゞ この時 鴨しゃぶを初めて食べたんだけど 豚のしゃぶしゃぶとはまた違った味で 異なる魅力 おいしさを持っているなと思いました⸜( ･ᴗ･ )⸝ 物珍しさだけではないおいしさがそこにはありました⸜(*⃙⃘˙꒳˙*⃙⃘)⸝ もし食べたことがない方はぜひ味わってみてほしいです！ ♡ ちなみに 鴨の脂肪は７割がオリーブオイルと同じ不飽和脂肪酸なんだって(* 'ᵕ' )☆ 鴨肉は正に美容ビタミンと鉄分の豊富な「ビューティーミート」なんですよ～～✧·˚⌖. ꙳ 脂は 融点も２４度と人の体温で溶け流れるので 胃にもたれずいくらでも食べれちゃう‪⸜♡⸝‍‬ つまり0カロリーだね⸜(◍ ´꒳` ◍)⸝笑笑