僕の珈琲

山梨県 / 富士五湖・忍野・富士吉田

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2026年01月06日

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2026年スタートは、、

  毎年恒例のお餅つきです!
  ふじやま国際学院留学生と
  お餅つきをついて、食べて、
  一年のスタートにしたいと思います!

    明日7日(水) 9時半より、
    cafe前駐車場🅿️において

 
 ご近所の皆さん、
 お餅ついてみたい方、
 留学生とおしゃべりしてくださる方、

    お待ちしてます!

  ※お車でお越しの方は、、、
  cafe南へ50mの、ふじやま国際学院新校舎前🅿️に
  お停めください🚙

🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

 ・☕️cafeはお休みです(10日より営業)
 ・お餅がなくなり次第終了です

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2025年12月31日

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2025年、
  『 Roastery Cafe 僕の珈琲 』を
  支えて下さった皆さま、
     ありがとうございました☕️

  

  2026年も皆さまにとって
  良き一年になりますように、、、
 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
   🫘10日(土)より営業です

   🫘7日(水)9時半より、cafe駐車場において
     ふじやま国際学院の留学生と
     お餅つきを行います

     学生と一緒にお餅をついて食べましょう!
     お待ちしてますね

   🫘月火水は定休日、
       15日(木)、30日(金)は、
       臨時休業

   

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2025年12月26日

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明日27日(土)
 年内最終日になりました☕️

   明日は、
   16時まで、
   珈琲豆、100g以上ご購入の方、
   半額になります🫘

年末年始の珈琲のご用意☕️
   
   お待ちしてます☺️🫘🫘🫘🫘🫘

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2025年12月18日

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巡り合わせ、、、

   今朝のニュース

   タイ🇹🇭のミャンマーとの国境付近、
   難民キャンプ

   この場所しか知らない子どもたち
   この場所から出ることを許さない子どもたち

   みんなで「未来」を歌っていました

   紛争に巻き込まれているあちこちの子どもたちを
   私が明日救うことはできないけれど、

   せめて、自分が巡り会った人は、
   大切にしたい、
   隣にいる人に心を寄せたい、

   日々そんな思いで過ごしています

      つつるさんご夫妻とも 
      たまたまご来店いただいて
      何気なくお話しした時からの
      お付き合いとなりました

      こんな素敵な投稿をしていただき
      大変恐縮です

    私は私にできること、
    それは、これから巡り会うかたを
    大切にすることかと

   難民キャンプの子どもたち
   笑顔で歌っていた子どもたちの明るい「未来」が
早くやってきますようにと祈ります

🫘🫘🫘🫘🫘🫘🫘🫘🫘🫘🫘🫘🫘🫘🫘🫘
   

・・・
🌿 こんにちは、つつるです。
今日は、「僕の珈琲」の店主さんについてご紹介します。

「僕の珈琲」という店名を見たとき、
“珈琲が大好きすぎる男性が、熱く語りながら淹れているのかな…?”
そんなイメージを持って初めてお店へ足を運びました☕️🔥

しかし、扉を開けるとそこにいたのは
とてもやさしい雰囲気の女性店長さん😊
「……あれ?“僕”はいない?」と心の中でちょっとびっくり。

店内にはいろんなコーヒー豆の香りがふわっと広がり、
店長さんのお話を聞きながら豆を選ぶ時間がとても心地よくて、
気がついたらついつい色々と話し込んでいました🌿

お話を伺うと、店長さんは日本語学校を運営していたり、
海外からのインターン生の受け入れもされているとのこと。
“すごい方だ…!”と思いながら耳を傾けていると、
次に出てきたのは とても素敵な珈琲のお話 でした。

店長さんは、農業を学びに山梨へ来た
インターン生の レディくん と出会います🌱

レディくんは、自然農法で環境に配慮しながらコーヒーを育て、
さらに農家の子どもたちのために
“無料のコーヒー学校” の運営を目指している青年☀️✨

彼のまっすぐな想いに触れ、
「この珈琲なら、きっとみんなが喜んでくれる」
「この製法を続けていく彼を応援したい」
そう感じた店長さんは、
レディくんのコーヒーを扱うオンラインショップとカフェを始めたのだそうです。

つまり「僕の珈琲」の “僕” = レディくん なんです☕️🧑‍🌾
この背景を知った瞬間、なんだか胸が温かくなりました。

その場で私は名刺を渡し、
「これからカフェをやるので手伝ってください!」とお願いしました。
まだ店名も決まっていなかった頃ですが、
やっぱり最後は “人と人”。
店長さんとレディくんの物語を知って、
「この人だ」と感じたんです🤝✨

そして約一年後、
つつるの方向性が固まり、いよいよオリジナルブレンドのご相談へ。
ここから一気にTuTuRunable珈琲の第一歩が動き出しました。

☕️珈琲商品のご購入は
@tuturu_narusawa のプロフィールにあるURLから🛍️

僕の珈琲 さんのアカウントはこちら⇨ @bokuno_kohii

次回は、
オリジナル商品第二弾についてご紹介します☕️✨

———————————————

◉つつるとは? 工房とカフェと直売所が一つになった複合店舗。
◉オープン時期は? 2026年5月予定

つつるメインアカウント ⇨ @tuturu_narusawa
販売商品特化アカウント ⇨ @tuturu_no_shop
—————————————————

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2025年12月17日

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インドネシア🇮🇩への想い🌴

    @tuturu_narusawa
若いご夫婦が、日頃から皆さんにお伝え
     したいことを、しっかりまとめて
      投稿してくださっています🙇🏻‍♀️

     若い力に思いっきり乗っかって
     来年は更に一人でも多くの方に
     レディさんの珈琲豆を広げたいです🌴

🫘🫘🫘🫘🫘🫘🫘🫘🫘🫘🫘🫘🫘🫘🫘🫘☕️

・・・
🌿 こんにちは、つつるです。
今日は、珈琲のブレンドをお願いしているパートナー
「僕の珈琲」の店舗についてご紹介します。

「僕の珈琲」は、山梨県の富士河口湖町にあるカフェ。
2023年1月にオープンし、自然農法でつくられたフェアトレードのコーヒー豆を扱うお店です。

☕️ なぜ僕の珈琲と一緒に作るのか
豆はインドネシアの自然農法で育てられたフェアトレードコーヒー。森を守りながら、人や自然にやさしいやりかたで育てられています。

僕の珈琲では、手焙煎から焙煎体験やドリップまで楽しめるカフェとして運営しています。 「ただ美味しいコーヒー」ではなく、環境・生産者への敬意やサステナブルな流れを大切にする姿勢が、つつるの想いと重なりました。

🏡 お店の雰囲気とサービス
店内はゆったりとした空気が流れ、時間を忘れて寛げる空間。 コーヒーだけでなく、自家製スイーツやプリン、コーヒーゼリーなどもあり、ちょっとしたティータイムにもぴったり。

手焙煎の体験ができるのも特徴。自分で豆を炒って、抽出して、自分だけの一杯をつくるワクワク。

もし河口湖や富士五湖方面にお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみてください。つつるの珈琲シリーズのルーツが、ここにあります。

2枚目の写真について

同じコーヒー豆でも、
精製方法でこんなに表情が変わります。

【写真 上】
果肉をすべて取り除き、水洗いしてから天日干し。
すっきりとクリーンな味わいを生む
☕️ウォッシュド精製の生豆。

【写真 下】
収穫したての果肉をつけたまま、
太陽の力でじっくり乾燥。
果実の甘みが残る
☕️ナチュラル精製のコーヒー豆。

同じ畑、同じ豆。
でも、味わいはまったく別もの。

🔗 つつるとの関係

「僕の珈琲」で焙煎された豆を使って、
つつるオリジナルブレンド “NATUROB(ナチュロブ)” が生まれました。

自然を大切にする気持ち、フェアトレードの尊さ、そして “誰でも気軽に楽しめるコーヒー”──
そのすべてが、僕の珈琲とつつるをつなぐ大切な軸です。

☕️珈琲商品のご購入は
@tuturu_narusawa のプロフィールにあるURLから🛍️

僕の珈琲 さんのアカウントはこちら⇨ @bokuno_kohii

次回は、
「僕の珈琲」の店主さんについてご紹介します☕️✨

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◉つつるとは? 工房とカフェと直売所が一つになった複合店舗。
◉オープン時期は? 2026年5月予定

つつるメインアカウント ⇨ @tuturu_narusawa
販売商品特化アカウント ⇨ @tuturu_no_shop
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2025年12月12日

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富士山麓に根付こうとしている
そんな若者たちと共に、まだまだ成長していきたい、
と、日々もがいています🫘💦

   よろしくお願いします☕️🫘

・・・
🌿 こんにちは、つつるです。
今日は TuTuRunable series 第一弾、
珈琲ラインのお話をします☕️

つつるの新しい挑戦、
サステナブルでリーズナブルな “TuTuRunable(ツツルナブル)シリーズ”。
その第一弾として登場するのが、
つつるオリジナルブレンド珈琲「NATUROB(ナチュロブ)」 です。

ナチュロブは、
富士山の麓でほっと一息つけるような、
心がすっと落ち着く味を目指してつくりました。

喉をすっと通る軽やかさの中に、
しっかりと感じるコク。
飲み終わったあとも、香りが優しく続きます。

豆はインドネシア産。
自然の恵みをしっかり感じる、素直で澄んだ風味です。

今回の珈琲づくりは、
珈琲ラインパートナーの 「僕の珈琲」さん にご協力いただきました。

人と人との繋がりを大切にし、
豆の生産者とも深く向き合いながら、
健康や環境のことを真剣に考えている…
つつるの想いと重なる、とても素敵な珈琲屋さんです。

「僕の珈琲」さんについては、次回の投稿でたっぷりご紹介しますね。

そして、珈琲ラインの販売形態は
“TuTuRunable” の名の通り、
気軽に、身近に 楽しんでもらえるように
少量(1人前)から用意しました。

ラインナップはこちら👇

・ドリップバッグ
・水出し珈琲
・珈琲豆

まずはひとつ、お試しから。
もし気に入っていただけたら、
その方用のお得な形も今後ご用意していきます。

みなさんの“小さなスタート” を。

🌙 販売について
明日12月12日 夜20時より、
つつるオンラインショップで販売を開始します。
@tuturu_narusawa のプロフィールにあるURLからご購入いただけます。

来年5月の実店舗オープン後は、店頭でもご購入いただけます。
また、イベント出店の際にも並べていく予定です。

ーーー

富士山の麓で生まれた “つつるの珈琲”。
みなさんの暮らしの中で、そっと寄り添う一杯になりますように。

次回は、
この珈琲づくりを支えてくださったパートナー、
「僕の珈琲」さんについてご紹介します☕️✨

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◉つつるとは? 工房とカフェと直売所が一つになった複合店舗。
◉オープン時期は? 2026年5月予定

つつるメインアカウント ⇨ @tuturu_narusawa
販売商品特化アカウント ⇨ @tuturu_no_shop
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2025年12月07日

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出来上がりました☕️
   ミルク珈琲、チャイ用カップ

    いろいろな無理を受け入れていただき
    両手を暖めながら飲めるような、、、
    たっぷり入るカップを、、、

  @azul_y_blanco_pottery
ありがとうございました🙇🏻‍♀️😭

    不思議なことに、
    納品いただいたその日は、
    待ってました!というように、
    チャイ、ミルク珈琲のご注文がたくさん!

    皆さんの両手に包まれて、
    美味しく召し上がっていただけたかと、、

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2025年12月03日

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12月営業カレンダー🗓️

  定休日   月・火・水
  臨時休業  5日(金)
  年末休み  28(日)〜31(水)
※年始休み1(木)〜9(金)

  
  ⭐️ふじやま国際学院@fujiyamajls の
    イベントのお知らせです(写真2枚目)

  【 留学生トークタイム
    世界のともだちが語る日本の暮らし】

・12月19日(金)10時〜11時半
  ・中央公民館
  ・お問合せ(事前お申込お願いします)

こんな機会に、是非ご参加ください!
   🇳🇵ネパール
   🇹🇭タイ
   🇵🇭フィリピン
   🇲🇲ミャンマー
   🇷🇺ロシア
   🇵🇱ポーランド
   🇵🇰パキスタン
   🇧🇩バングラデシュ
  
     今まで会ったこともなかった国の人と
     お話しすることで、何かがちょっと変わる
     かもしれません
     洪水、地震、内紛、、、、、
     ニュースでしか知ることのできない国のこと、
     身近に感じる機会になったらうれしいです
  
  是非ご参加お待ちしてます!!!

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2025年11月28日

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2025年も残すところ1カ月、、
  
  写真は昨年の
  @fujiyamajls ふじやま国際学院の
  お餅つきの日の写真です

  2026年は、1月7日日(水)
cafe 僕の珈琲駐車場🅿️で
  お餅つきを行います

  お近くのかた、
  留学生と交流してみたいかた、
  是非この機会にお気軽においでください

  詳細はまた後日お知らせしますね。

  また、ふじやま国際学院では、
  日本語教師を募集しています
  詳細をご希望のかたや、他お問い合わせは
  下記までご連絡ください

🇯🇵🇺🇸🇫🇷🇳🇵🇮🇩🇮🇳🇵🇭🇵🇱🇲🇳🇨🇳🇿🇦🇮🇹🇺🇦🇲🇲🇰🇭🇹🇭🇻🇳

富士山のふもとに位置する開校6年目を迎える
日本語学校です。
豊かな自然環境に囲まれ、落ち着いて教育に専念できる
学習環境を提供しています。
2026年4月には、現キャンパスから徒歩10分の場所に 第2キャンパスを新設 し、定員も現在の96名から140名へ拡大 いたします。

現在はアジアを中心に 15か国・95名の学生が学んでおり、多様な文化が共存する国際色豊かな学校です。
教員は常勤5名、非常勤4名が在籍し、日本語教育はもちろん、学生の進路指導や生活面のサポートにも力を入れています。
テレビモニターを全教室に設置する等して、ICT環境も十分に整備されています。
また授業見学、定期的なミーティングなどを通して、経験の浅い方でも安心して授業を行えるサポート体制が充実しています。
教員同士が協力し合い、学習者の成長を共に喜べる、
あたたかい雰囲気の職場です。
学生と真摯に向き合い、共に成長したいと考える日本語教師の方からのご応募を心よりお待ちしております。

地図

山梨県南都留郡富士河口湖町小立2183