越後地酒と炭火旬彩 へぎそば あやかり鯛

えちごじざけとすみびしゅんか へぎそば あやかりたい

4.02
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公式情報

上野・浅草・日暮里/郷土料理(その他)、居酒屋

1,000円~

5,000円~

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日本酒好き必見!

『郷土料理と料理長渾身の創作料理』そして『新潟銘酒と全国レア地酒』。自慢は【炭火焼】と【へぎそば】そして【日本酒】◆炭火焼は『のどぐろ』『銀だら』『村上牛』など◆へぎそばは『長岡小島屋』の生麺を使用!もっちりとした弾力と喉越しが抜群!日本酒好きに特に薦めたい名店◆併設の酒屋(和酒や)には唎酒師が常駐◆全国約100の蔵元から直でお取り寄せの希少酒を和酒やから持ち込むもよし【持込料】4合瓶1本¥1,000(税込み)/小瓶1本¥600(税込み)

おすすめポイント

メニュー

  • 大きく切り出された銀鱈を豪快に炭火で焼き上げたオーナーおすすめの逸品

  • 通常の油揚げの約3倍もある、巨大な油揚げ!!! 4種類の具材をお好みで味を見つけよう!

  • 絶品の棚田米コシヒカリ! もちっとした歯触りに米のうまみも十二分に口いっぱいに広がります!

レビュー

  • kintore86

    kintore86

    あやかり鯛 日々進化する創作料理 伝統や文化を守りつつも新しい味への挑戦!その日仕入れの食材を今一番美味しい調理方法で熟練の造り手がご用意【前回の美味しかった】は次回ほぼ食べられないほどその日仕入れの食材次第♪ 【あやかり鯛×和酒や】居酒屋と酒屋の同居から生まれる新しい日本酒体験!入口の酒屋『和酒や』でご購入いただいた日本酒を『あやかり鯛』でもお楽しみいただけます!和酒やは、都内ではあまりみかけない「酒蔵がこだわった本当に旨い日本酒」をテーマに、全国の希少酒蔵から直接仕入れています。お好みをご相談ください♪ #上野

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  • ぐるめ小僧

    ぐるめ小僧

    さいこう! #湯島 #湯島グルメ #上野グルメ #上野 #御徒町 #御徒町グルメ

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基本情報

越後地酒と炭火旬彩 へぎそば あやかり鯛

えちごじざけとすみびしゅんか へぎそば あやかりたい

郷土料理(その他)、居酒屋

東京都文京区湯島3-38-15 上野伸協ビル 1F

03-5826-8280

アクセス

東京メトロ銀座線 上野広小路駅から125m 東京メトロ千代田線 湯島駅から151m 都営大江戸線 上野御徒町駅から256m

営業時間

【月~金曜日】ランチ 11:30~14:00(Lo14:00)【月~土曜日】ディナー17:00~22:00(Lo21:00)

定休日

日・祝日(予約のみ営業)

予約

予約可

予算

ランチ/1,000円~

ディナー/5,000円~

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

空間・設備

個室

貸切

不可

駐車場

メニュー

コース

飲み放題

2時間飲み放題

特徴・関連情報

利用シーン

デート 、一人で入りやすい 、リーズナブル

立地

穴場