日本橋蛎殻町 すぎた

東京都 / 人形町・門前仲町・葛西

日本橋の名店「日本橋蛎殻町 すぎた」。筋の通った江戸前の伝統を継承し、波打つような流れの中に光る杉田氏の丁寧な仕事に魅了されることでしょう。