うなぎ四代目菊川 BASEGATE横浜関内店

昭和七年創業。老舗鰻卸問屋が営む「うなぎ四代目菊川」で名物一本うなぎを。

自信があるからこそ、丸ごと一本。
名物「一本うなぎ」は、私たちが選び抜いた最高の一匹をそのまま焼き上げます。強力な炭火にかけても身が縮まらないほどの肉厚なうなぎ。その旨みを、職人の手が余すことなく引き出します。ぱりっと香ばしい皮。ふわっと肉厚な身。とろっと脂がのって。丸ごと一本の贅沢を、ぜひお楽しみください。