green商店

暮らしを整える、道具とごはんのお店

「大切な人に食べてもらいたい発酵ごはん。」
green商店のごはんは、麹を使い、素材のうまみをじっくり引き出した手しごとごはん。
毎日お店でひとつひとつ丁寧に仕込み、時間をかけてつくるからこそ生まれる、やさしく深い味わい。
素材本来のうまみを引き出し、からだにすっとなじみ、こころまで満たされる。
そんな"ちょっと贅沢な日常のごちそう"をお届けしています。