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rider_u
2023/06/18
aumoこの日の昼蕎麦は初訪の「蕎麦あさ田」さんへ。 店舗前で10分程の順番待ちで店内へ案内される。 外観同様、白木造のお洒落系の内装に、オープンキッチンの店内は都会風です。 流れるBGMは終始、"Milse Davis"オンリーです(好) 品書きの蕎麦切りは、冷たい蕎麦(14品種)と温そば(9品種)と充実しています。 夏季限定の『冷かけすだちそば』が目に留まりますが、ここは基本を押さえて『2色天せいろ』をお願いする。 麦酒風味清涼飲料水で喉を潤していると、程なく配膳される。 配膳盆の蒸篭、蕎麦猪口、徳利に白木の蒸篭とセンスの良い器使いに、2色の蕎麦切りと天ぷらの盛り姿も美しい。 二八の並み蕎麦は端正な細打ち、田舎はやや平打ちながら穀実を感じさせる色味の力強い麺線です。 まずは、並みそばを生で手繰れば繋がり良い麺線はそばの香は薄いものの、歯あたり良く心地よい弾力でほつれる。 もり汁につけ手繰れば、するっと入る軽快なのど越しに好感。 もり汁は昆布の旨味が強く節の香は弱めで、返しの性状なのか微妙に感ずる酸味は何であろう(?) さらに口に残る塩味も個人的には気になってしまう。 田舎そばは微粉の多加水で繋がり優先の麺線で、当然、繋がりは良いものの硬めの弾力には歯抜かりを感ずる仕立てです。 挽きぐるみなのか分かりませんが、粗粉、粒子感がなくソバの香も極めて淡いものです。 また、多彩な種の天婦羅はそば屋のそれで、ごま油の風味良く薄衣でカラッとした揚がり具合には好感です。 昨今人気の熱海観光にあって、JR熱海駅から徒歩5分の「蕎麦あさ田」さんは人気店に変わりなく観光地のそば処とは一線を画す意欲的な店屋と思います。 ちなみに、台東区浅草橋の「江戸蕎麦手打處あさだ」さんとの関係は無いそうです(驚) 2023/06/13 芒種 腐草為蛍(くされたるくさほたるとなる)
もんこのもぐもぐ日記
2022/04/29
aumo【レストラン クレール】 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ⭐値段:6 ⭐味:8 ⭐サービス:8 ⭐雰囲気:8 ⭐コスパ:8 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 熱海駅から徒歩20分ほどの地魚を楽しめる欧風料理屋 車で行くと専用駐車場はなく、道路挟んで反対側のコインパーキングに停めるのが良いです この日はランチ目的で熱海へ 付近のスコットへ行く予定でしたが、定休日だったので以前から気になっていたこちらへ 平時のお昼で行く直前に電話をしたところ、お席が空いているとのことでラッキーでした ランチコースで注文 ランチメニューに載ってるものだったら単品オーダーも可能とのことでした こちらで有名なのは、「アワビのステーキ」ですがこの日はアワビの気分じゃなかったので別のものをチョイス ランチコースは、スープ・サラダ・ライス又はパン・コーヒー付きです ◆ランチD(2,880円)メイン☆「車エビのバジリックソース」をチョイス クリームソースをベースに、バジリコとトマトの酸味、エビ出汁が大きな車エビに絡みつきます バジルの葉の香りもよく主張しすぎないトマトの酸味が口の中で香りよくクリーミーで美味しかったです ◆ランチC(2,650円)メイン☆白身魚のポワレ ウニのソース 上質なウニをソースにたっぷりとかし、これまた大きく脂ののった白身魚にたっぷりつけると最高です ポワレは表面がバターでカリッと焼かれており風味よく美味しい一皿でした こちらは最後、パンにソースをたっぷりつけて楽しみました ◆網代産 アジフライ(910円) 分厚く立派な味、中挽きのパン粉でカリッと揚がっています アジ自体にしっかり塩味がついているためソースはかけずそのままの味を楽しみました こちらのお店は料理と合わせるソースがとても美味しかったので、ソースを楽しめる料理を頼むことをまずはお勧めします 店内はテーブル席のみで狭めなので旅行を兼ねて必ず行きたい場合は、予約する方がよさそうです ごちそうさまでした
yokoman
2021/01/14
aumo先月にお出かけした時のフォトです 相模湾に昇る朝陽が綺麗でしたあー 初島と波穏やかな海とのコラボです 身体も心も落ち着く時間でした(. . /// ) 海の見える風景って好きだな애!
Catherine.y
2020/07/17
aumo💖ラ ドッピエッタ💖 ダブルカップはワンコイン500円❣️ 2種類食べたかったので。。。 【ダブルカップ】¥500 ⭐️だいだいチョコレート オレンジの風味がとても良くて、濃厚なチョコレートのジェラート❣️ ⭐️マンゴー 果肉も入ってて、美味しいマンゴー❣️ お店のインテリアが可愛くて、その写真だけ撮って、肝心のジェラートの写真を忘れたという(−_−;) とても美味だったので、また来よーーっと!次回は写真を撮ってから食べないとwww( *´艸`)笑笑✨✨ #おでかけ #aumo #aumoグルメ #熱海 #ジェラート #delicious
Catherine.y
2020/07/10
aumo💖熱海フルーツキング💖 とにかくお洒落❣️ 砂が敷き詰めてあって、流木、ブランコ、木馬….と木の温もりも感じられるぅーーーー(((o(*゚▽゚*)o)))✨✨ 【フルーツゼリーMIX ソフトクリームのせ】¥777 フルーツたっぷりで、チュルンとしたゼリーは甘さ控えめで上品‼️フルーツの美味しさを味わえます。 そしてトッピングのソフトクリームが、濃厚で本格的で超オススメ❣️❣️ 値段が777円と言うのも、縁起が良さそう( *´艸`)✨ #aumo #aumoグルメ #おでかけ #熱海 #スイーツ #あたみフルーツ #delicious
DJゴン太
2020/06/15
aumo#おでかけ もっと海岸のど真ん中にあるイメージだったので探してしまった。銅像なのでサビサビになっていて年代を感じた。それがまたこの銅像の時代とのズレ感を醸していた。 金に目が眩んだ女と復讐心に燃える男。現代の子供達には響かないんだろうなぁ。 同じポーズで写真を撮る勇気は出ず 外出自粛中にて数年前画像
oneokrock_toru
2019/09/12
aumo熱海旅行に行ってきました! 1枚目は熱海城へ行ってきたときの写真です。 街並みもとても綺麗で普段の疲れが温泉に入ってとっても疲れが取れました! ホテルは露天風呂付きだったので夜景を見ながら温泉を楽しむことができました! 一泊2日だったためなかなかいろいろなところを回ることはできませんでしたが、それでも充実した旅行でした! #はじめての投稿 #おでかけ
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熱海市
その他・その他
静岡県熱海市中央町1-1
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稲取銀水荘
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11,850円〜
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玉峰館
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堂ヶ島ニュー銀水
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