うなぎ川勢（かわせい）

東京都 / 水道橋・飯田橋・神楽坂・本郷

当店は国産の鰻を仕入れております。火力の強い備長炭で焼くため、表面には焦げ目がつき、香ばしい風味を一層引き立たせます。