鮨 てんしょう

【こだわりの上質な空間】伝統と独自の技法が織りなす極上の鮨をご堪能くださいませ。

各線の福島駅近にひっそりと佇む隠れ家。【鮨 てんしょう】は、店主の実家である【典昭鮨】の伝統を引き継ぎながらも、新たな味わいを提供しています。厳選された食材を使ったこだわりのお寿司と一品料理をお愉しみいただけます。
お席はカウンター席のみで、その日の最高の品が詰まった『おまかせコース』です。一切の妥協なく買い付けたネタを支えるシャリにもこだわり、吟味した素材の味わいをゆっくり堪能できるのが魅力です。また、日本酒にもこだわりを持ち、常に30種類以上の銘柄を取り揃えています。
上質な空間で極上の鮨を嗜む特別なひとときをお過ごしください。心からのおもてなしと美味しい料理が皆様をお待ちしております。