焼鳥 とり藤 お初天神店

朝挽きの鮮度が躍る、職人魂のひと串。お初天神の活気に抱かれ、至高の地鶏を心ゆくまで

梅田・お初天神通りに構える当店は、厳選された地鶏を店内で一本一本丁寧に串打ちし、豪快な炭火で焼き上げる本格焼鳥店です。自慢は、その日の朝に捌かれたばかりの圧倒的な鮮度を誇る「朝挽き鶏」。外はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシーな焼き上がりは、職人の絶妙な火入れの賜物です。
木の温もりを感じる店内は、活気あるカウンター席からゆったり過ごせるテーブル席まで完備。お仕事帰りの一杯はもちろん、デートや友人との飲み会にも最適な、賑やかで心地よい空間が広がります。名物の「つくね」や希少部位、そして鶏料理に寄り添う厳選された銘酒の数々。お初天神の夜を彩る、五感を揺さぶる焼鳥体験をお愉しみください。