芦屋 いわい

兵庫県 / 宝塚・西宮・尼崎

食材同士の組み合わせに趣向を凝らし、炊く、蒸す等の丁寧な下仕事に日本料理の技術が光る天ぷら。店主岩井が手がける和食とワインのマリアージュを。