瓦.Tokyo
東京都 / 人形町・門前仲町・葛西
山口県郷土料理と山口地酒が楽しめる「瓦.Tokyo」
名物瓦そばは、熱した瓦の上に茶そばと具材をのせて、温かい麺つゆで食べる下関の郷土料理です。パリパリに焼けた茶そばに、レモンを落とした酸味のある麺つゆの組み合わせは、まさに未体験ゾーン！他にも、山口県直送の食材を使ったおつまみを豊富にご用意！
山口地酒は、有名な獺祭（岩国）をはじめ、貴（宇部）、東洋美人（萩）、山頭火（山口）など、県内各地域から登場。五橋（岩国）の季節限定モデルや、特産品の夏みかんカクテルなどもあり、山口地酒の品揃えは都内随一です！
東京都中央区日本橋茅場町2-17-5
[月～金]11:00～14:00[月～土]17:00～23:30(L.O.22：30)※土曜日のランチは営業しておりません。臨時休業の場合があります、最新の情報はHPをご参照下さい。[日・祝]宴会コースのご予約のみ応相談▼姉妹店情報”瓦.Tokyo神田Y-STYLE”tabelog.com/tokyo/A1310
