躻（UTSUKE）

皮はパリパリ、身はジューシーな関西風うなぎをリーズナブルに食べられる「躻（うつけ）」が馬喰横山にオープン！

東京では珍しい地焼き（関西風）のうなぎが食べられるうなぎ屋です。関東風との大きな違いの一つは「蒸さずに焼く」という点。皮のパリッとした香ばしい食感をお楽しみいただけます。

うなぎは、愛知県西尾市から送られてくる、生の新鮮なうなぎを使用。品質はもちろん、リーズナブルな価格で提供することにもこだわりました。

また、ディナータイムには和洋折衷のおつまみと、うなぎとの相性を考えて取り揃えたお酒が楽しめる居酒屋に。「うまき」や「うなぎの柳川風」など、うなぎ屋ならではのおつまみも多数ご用意しております。