【赤坂】気になる彼と急接近？北欧料理「レストランストックホルム」に20代女子が潜入♡
"彼氏に連れて行って欲しいお店"として噂の「restaurant Stockholm（レストランストックホルム）」。ここでは、ヘルシーで美味しい、約60種類の北欧料理ビュッフェをいただけるんだとか。というわけで、筆者が20代女子を代表して「レストランストックホルム」に行ってみました♡料理の味、彼との会話が弾む空間なのか、その他諸々デートに使えるお店なのか徹底リポートします！
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提供：レストランストックホルム
この記事の目次
- 20代女子代表！赤坂見附の北欧料理「レストランストックホルム」に潜入
- いざ、入店。「レストランストックホルム」の店内は…？
- 北欧料理のマナーが分からない？料理は前菜から時計回りに取ればOK！
- 女性が大好き「レストランストックホルム」の北欧チーズは種類も豊富♡
- 料理の盛り付けは"少しずつ"がキレイに見えるコツ
- 乾杯！「レストランストックホルム」でのディナータイム開始♡
- 「レストランストックホルム」の名物"ザリガニの塩茹で"の食べ方
- 「レストランストックホルム」のおすすめ"ニシン"料理にも注目！
- 2杯目は北欧の蒸留酒"アクアビット"に挑戦！
- 食後まで幸せ♡「レストランストックホルム」のデザートで大満足
- 「レストランストックホルム」は彼氏に1度は連れて行ってもらうべき！
仕事帰りのPM7:00。
「彼氏に連れて行ってほしい！」
「あのお店でディナーデートしたい…」
という噂のレストラン「restaurant Stockholm（レストランストックホルム）」。
スウェーデンなどの北欧伝統料理をビュッフェ形式でいただけるんだそう。
筆者もなんだかんだで華の20代女子。
気にならないわけがありません。
「すごく美味しいお店があるんだけど1人じゃ行きづらいから一緒に行かない…？」
そんな口実を使って気になる彼を誘い、さっそく赤坂見附へ。
「彼氏に連れて行ってほしい！」
「あのお店でディナーデートしたい…」
という噂のレストラン「restaurant Stockholm（レストランストックホルム）」。
スウェーデンなどの北欧伝統料理をビュッフェ形式でいただけるんだそう。
筆者もなんだかんだで華の20代女子。
気にならないわけがありません。
「すごく美味しいお店があるんだけど1人じゃ行きづらいから一緒に行かない…？」
そんな口実を使って気になる彼を誘い、さっそく赤坂見附へ。
待ち合わせ場所の「赤坂見附駅」10番出口から徒歩約1分、「東急プラザ赤坂」の1Fに噂の「レストランストックホルム」はありました。
ドアを開けると「フワッ」と食欲をそそる香りが…！！
店内は大人の落ち着いた雰囲気。
シックな間接照明がムードを盛り上げくれます。
（さりげなく、こんなお洒落なレストランを予約してくれたら惚れてまうやろ…！）
と、自分で予約した筆者は思いました。
ふかふかのソファ席に通された後は、「スモーガスボードディナー」￥4,980（税込）を注文。
ドアを開けると「フワッ」と食欲をそそる香りが…！！
店内は大人の落ち着いた雰囲気。
シックな間接照明がムードを盛り上げくれます。
（さりげなく、こんなお洒落なレストランを予約してくれたら惚れてまうやろ…！）
と、自分で予約した筆者は思いました。
ふかふかのソファ席に通された後は、「スモーガスボードディナー」￥4,980（税込）を注文。
店内中央には、スウェーデンの伝統料理がズラリ…！
スウェーデン料理初挑戦の筆者は、既にテンションMAX。
スウェーデン料理は、魚介や野菜が中心でとってもヘルシーなんだとか。
ダイエット中の女子の強い味方だ…。（※筆者はダイエット中）
また、スウェーデンのおふくろの味「ミートボール」、自家製ローストビーフなども。
男性やお肉派の方も大満足できそうな品揃えでした。
スウェーデン料理初挑戦の筆者は、既にテンションMAX。
スウェーデン料理は、魚介や野菜が中心でとってもヘルシーなんだとか。
ダイエット中の女子の強い味方だ…。（※筆者はダイエット中）
また、スウェーデンのおふくろの味「ミートボール」、自家製ローストビーフなども。
男性やお肉派の方も大満足できそうな品揃えでした。
前菜やメインといったフルコース風のメニューも多いため、料理の取り方がポイント。
前菜である"ニシンのマリネ"からぐるっと時計回りで、料理を取りましょう。
そうすると、冷たい料理から温かい料理へと、コース料理のように食事を楽しめるとのこと！
マナー的にも【冷たい魚料理→冷たい肉料理→サラダ→温かい料理→チーズやデザート】の順番にいただくのが良いとされているんだとか。
前菜である"ニシンのマリネ"からぐるっと時計回りで、料理を取りましょう。
そうすると、冷たい料理から温かい料理へと、コース料理のように食事を楽しめるとのこと！
マナー的にも【冷たい魚料理→冷たい肉料理→サラダ→温かい料理→チーズやデザート】の順番にいただくのが良いとされているんだとか。
笑顔がステキな店員さんが、1つ1つ丁寧に料理や食べ方の説明をしてくれます。
マナーを良く分かっていない筆者にも温かなサービスを…（涙）。
スウェーデン料理が初めての人でも、これなら来店しやすそう！
マナーを良く分かっていない筆者にも温かなサービスを…（涙）。
スウェーデン料理が初めての人でも、これなら来店しやすそう！
チーズ好きの女性って多いですよね！
もちろん、筆者も例に漏れず無類のチーズ好き。
「レストランストックホルム」では、種類豊富な北欧チーズも食べ放題できちゃいました。
この日のチーズは以下の5種類。
・茶（ヤギのチーズ）
・白（クリームチーズ）
・黄（マリボーチーズ）
・白カビ（カマンベールチーズ）
・青カビ（ブルーチーズ）
もちろん、筆者も例に漏れず無類のチーズ好き。
「レストランストックホルム」では、種類豊富な北欧チーズも食べ放題できちゃいました。
この日のチーズは以下の5種類。
・茶（ヤギのチーズ）
・白（クリームチーズ）
・黄（マリボーチーズ）
・白カビ（カマンベールチーズ）
・青カビ（ブルーチーズ）
サクサクのクラッカーはもちろん、レーズンやドライバナナも用意。
チーズをおつまみ風でもデザート風でも楽しめるのが良かったです♡
ワインが飲みたくなる北欧チーズが、どれも本当に美味しかった…！
チーズをおつまみ風でもデザート風でも楽しめるのが良かったです♡
ワインが飲みたくなる北欧チーズが、どれも本当に美味しかった…！
まずは前菜から。
そして、筆者は気づいた。
"意外と盛り付けが難しい…。"
おすすめの「ニシンのマリネ」が美味しいからって、たくさん乗せすぎた模様。
皆さん、料理は少しずつ盛った方がキレイに見えるので、筆者のように欲張らずにいきましょうね。
高級食材のキャビアも、こんなにたっぷり乗せちゃっています…。
そして、筆者は気づいた。
"意外と盛り付けが難しい…。"
おすすめの「ニシンのマリネ」が美味しいからって、たくさん乗せすぎた模様。
皆さん、料理は少しずつ盛った方がキレイに見えるので、筆者のように欲張らずにいきましょうね。
高級食材のキャビアも、こんなにたっぷり乗せちゃっています…。
スウェーデン料理と言うと、"ザリガニ"や"ニシン"といった食材に注目が行きがち。
しかし、もう1つの定番食材"サーモン"も必見。
「レストランストックホルム」ではスモークサーモンやマリネなど、様々な調理方法でいただけますよ！
スウェーデンの伝統料理「ヤンソンの誘惑」も美味。
こちらは、ジャガイモとアンチョビのクリーム煮をグラタン仕立てにした1品。
アンチョビの塩気と濃厚なクリームに、筆者はやみつきになりました…。
しかし、もう1つの定番食材"サーモン"も必見。
「レストランストックホルム」ではスモークサーモンやマリネなど、様々な調理方法でいただけますよ！
スウェーデンの伝統料理「ヤンソンの誘惑」も美味。
こちらは、ジャガイモとアンチョビのクリーム煮をグラタン仕立てにした1品。
アンチョビの塩気と濃厚なクリームに、筆者はやみつきになりました…。
筆者は、人気だという「エルダーフラワージュース」をいただきました！
こちらは"ニワトコ"という植物の白い花から抽出したエキス使用の炭酸ジュース。
甘酸っぱく爽やかな風味が1杯目にぴったり。
彼はスウェーデンのクラフトビールを注文。
クラフトビールの種類は多く、おしゃれなグラスに注いでいただけます。
冬はホットワインも人気らしく、ドリンクだけでも色々楽しめそう！
こちらは"ニワトコ"という植物の白い花から抽出したエキス使用の炭酸ジュース。
甘酸っぱく爽やかな風味が1杯目にぴったり。
彼はスウェーデンのクラフトビールを注文。
クラフトビールの種類は多く、おしゃれなグラスに注いでいただけます。
冬はホットワインも人気らしく、ドリンクだけでも色々楽しめそう！
また、目を引いたのがこちらの「ザリガニの塩茹で」！
日本ではあまり食べられることのないザリガニですが、スウェーデンでは8月に各地で「ザリガニ祭り」も開催されるほど、とってもポピュラーな食材なんだとか。
「レストランストックホルム」の塩茹では、北海道産の新鮮なザリガニを使い、現地の味付けを再現して調理されているそうです。
日本ではあまり食べられることのないザリガニですが、スウェーデンでは8月に各地で「ザリガニ祭り」も開催されるほど、とってもポピュラーな食材なんだとか。
「レストランストックホルム」の塩茹では、北海道産の新鮮なザリガニを使い、現地の味付けを再現して調理されているそうです。
食べ方はこちらを参考に。
「難しいね！」
とワイワイ殻を取るのも楽しい。
殻を取ったら、さあ実食。
「んん♡」
食感はプリップリ。
海老…というよりは、蟹に近い味わいでした！
頭の方の味噌も良いアクセント。
「難しいね！」
とワイワイ殻を取るのも楽しい。
殻を取ったら、さあ実食。
「んん♡」
食感はプリップリ。
海老…というよりは、蟹に近い味わいでした！
頭の方の味噌も良いアクセント。
「レストランストックホルム」のおすすめ"ニシン"料理。
スウェーデン料理の定番という"ニシンのマリネ"は、季節ごとに常時5種類の味を用意。
この日は以下5種類のソースで食べ比べることが出来ました。
・プレーン
・サワークリーム
・ハーブとガーリック
・マスタード
・西洋ワサビとブランデー
スウェーデン料理の定番という"ニシンのマリネ"は、季節ごとに常時5種類の味を用意。
この日は以下5種類のソースで食べ比べることが出来ました。
・プレーン
・サワークリーム
・ハーブとガーリック
・マスタード
・西洋ワサビとブランデー
ここで、冷え冷えの氷漬けのボトルが登場！
こちらは、2杯目にいただいた北欧の蒸留酒「アクアビット」。
"冷やすことで口当たりが良くなり、より美味しく感じられる"んだそう…。
こちらは、2杯目にいただいた北欧の蒸留酒「アクアビット」。
"冷やすことで口当たりが良くなり、より美味しく感じられる"んだそう…。
「ギリギリまで注ぎますね！（汗）」
表面張力で何とか保っているものの、溢れんばかりの蒸留酒。
（ゴクッ）
香り高く、とろりと滑らかな口当たり…！
度数が強めにもかかわらず、グイグイ飲んでしまいました…！
表面張力で何とか保っているものの、溢れんばかりの蒸留酒。
（ゴクッ）
香り高く、とろりと滑らかな口当たり…！
度数が強めにもかかわらず、グイグイ飲んでしまいました…！
この日のデザートは季節のフルーツに加え、以下の6種類。
どれも美味しそうで、スイーツ好きの筆者は何にするかとっても迷ってしまいました…。
・セムラ（スウェーデンのお菓子）
・コーヒーゼリー
・カシスヨーグルト
・フルーツパウンド
・ガトーショコラ
・リンゴとアーモンドの焼き菓子
どれも美味しそうで、スイーツ好きの筆者は何にするかとっても迷ってしまいました…。
・セムラ（スウェーデンのお菓子）
・コーヒーゼリー
・カシスヨーグルト
・フルーツパウンド
・ガトーショコラ
・リンゴとアーモンドの焼き菓子
食後は、甘い香りが特徴の「マンゴーとパッションフルーツの紅茶」を注文。
一緒にデザートをいただきます。
特に美味しかったのが、お店の名物「リンゴとアーモンドの焼き菓子」。
バターの風味たっぷりのケーキに、リンゴの甘みが相性抜群でした。
アーモンドがザクザク入っていて食感も◎
さらに…
「アイスクリームもトッピングできますがいかがですか？」
もちろん、答えはYES。
温かい焼き菓子に、ひんやり冷たいバニラアイスをかけると美味しさ倍増。
甘い物が苦手な方も、さっぱり美味しくいただけそうでした。
（※バニラアイスの無料トッピングはディナー限定）
一緒にデザートをいただきます。
特に美味しかったのが、お店の名物「リンゴとアーモンドの焼き菓子」。
バターの風味たっぷりのケーキに、リンゴの甘みが相性抜群でした。
アーモンドがザクザク入っていて食感も◎
さらに…
「アイスクリームもトッピングできますがいかがですか？」
もちろん、答えはYES。
温かい焼き菓子に、ひんやり冷たいバニラアイスをかけると美味しさ倍増。
甘い物が苦手な方も、さっぱり美味しくいただけそうでした。
（※バニラアイスの無料トッピングはディナー限定）
赤坂見附の北欧料理「レストランストックホルム」はいかがでしたか？
"ザリガニ"や"ニシン"を使った珍しい北欧料理、野菜が多くヘルシーな点、お洒落な内装は女性の心を鷲掴みにするはず。
何気ないディナーデートに、ココを選ぶ男子はセンスありと見なされるでしょう。
また、個人的には時間無制限な点も高ポイント。
「レストランストックホルム」なら、時間を気にしなくて良いので会話も盛り上がります。
もちろん筆者は、一緒に来店した気になる彼と…♡
「レストランストックホルム」で気になる彼との距離を縮めてみてはいかがですか？
"ザリガニ"や"ニシン"を使った珍しい北欧料理、野菜が多くヘルシーな点、お洒落な内装は女性の心を鷲掴みにするはず。
何気ないディナーデートに、ココを選ぶ男子はセンスありと見なされるでしょう。
また、個人的には時間無制限な点も高ポイント。
「レストランストックホルム」なら、時間を気にしなくて良いので会話も盛り上がります。
もちろん筆者は、一緒に来店した気になる彼と…♡
「レストランストックホルム」で気になる彼との距離を縮めてみてはいかがですか？
店名：restaurant Stockholm
住所：東京都千代田区永田町2-14-3 東急プラザ赤坂 1F
電話番号：050-5268-5746
営業時間：【ランチ（土・日・祝のみ）】11:30～15:00（L.O.14:30）【ディナー】月～土 17:00～23:00（L.O.22:00）、日・祝 17:00～22:00（L.O.21：00）
定休日：火曜日
アクセス：地下鉄丸ノ内線・銀座線「赤坂見附駅」10番出口より徒歩約1分、地下鉄半蔵門線「永田町駅」8番出口直結
住所：東京都千代田区永田町2-14-3 東急プラザ赤坂 1F
電話番号：050-5268-5746
営業時間：【ランチ（土・日・祝のみ）】11:30～15:00（L.O.14:30）【ディナー】月～土 17:00～23:00（L.O.22:00）、日・祝 17:00～22:00（L.O.21：00）
定休日：火曜日
アクセス：地下鉄丸ノ内線・銀座線「赤坂見附駅」10番出口より徒歩約1分、地下鉄半蔵門線「永田町駅」8番出口直結
レストランストックホルム
永田町/西洋各国料理（その他）、バイキング、その他肉料理
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火曜日
住所
〒100-0014 千代田区永田町2-14-3 東急プラザ赤坂 1F
アクセス
東京メトロ銀座線 赤坂見附駅から46m 東京メトロ南北線 永田町駅から302m 東京メトロ千代田線 赤坂駅から457m
地下鉄丸ノ内線・銀座線 赤坂見附駅10番出口より徒歩1分
営業時間
ランチ（土・日・祝のみ） 11：30～15：00（L.O.14：30）ディナー 月～土 17：00～23：00（L.O.22：00）日・祝 17：00～22：00（L.O.21：00）日曜営業
スウェーデンの伝統料理！ スモーガスボードディナーを楽しもう
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