【2020年版】練馬のうまいラーメン屋はここ!おすすめ厳選8店
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ラーメン愉悦処 似星(ニボシ)
ユエツドコロ ニボシ
ラーメン 、つけ麺
東京都練馬区貫井2-3-1
カード不可 電子マネー不可
13席
無
全席禁煙
無
非公開
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「愉悦処 似星」は、西武池袋線「中村橋駅」から徒歩約3分に位置するラーメン店です。店主のポールさんは、和食の修業を経た料理人です。提供される「中華そば」は、煮干しを基調としたスープが特徴で、和のテイストを感じさせる一杯です。低温で加熱したチャーシューや、メンマ、三つ葉のトッピングにも和食の技が活かされており、熟練の技が光るこだわり抜いた味わいを楽しめます。