【愛知】筆者おススメ!スペシャルティコーヒーを飲みに行こう♪

コーヒーが大好きな筆者がオススメする、スペシャルティコーヒーが飲めるお店!今回は愛知県安城市(あんじょうし)にある「CAFE CODA(カフェコーダ)」さんのご紹介です♪

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この記事の目次

スペシャルティコーヒーってなに?

HacciPotty
スペシャルティコーヒーとは、「コーヒーの豆(種子)からカップまでの総ての段階において一貫した体制・工程・品質管理が徹底していることが必須である。」という定義があります(※"一般社団法人日本スペシャルティコーヒー協会"公式HP参照)。また、具体的には「生産国においての栽培管理、収穫、生産処理、選別そして品質管理が適正になされ、欠点豆の混入が極めて少ない生豆であること。」とも書かれています。
HacciPotty
コーヒー豆は、産地や品種、精製方法においてランク付けされます。スペシャルティコーヒーと言われるコーヒー豆は、市場全体でも上位5%程度しか流通していない希少価値の高い豆なのです。

CAFE CODA

HacciPotty
さて、そんな美味しいコーヒーが飲めるお店が安城にはあります!それが、「CAFE CODA」さん。
2018年3月にオープンしたお店です。お店の中はグレーやブルーで統一されたシックな内装ですが、チェアなど所々に木製建具が使われていたり、ドライフラワーのアレンジがあったりと、とても落ち着く空間となっています。
HacciPotty
今回頂いたのは、カフェラテ(ホット)です。
カフェラテはエスプレッソマシンで抽出した濃いコーヒーにスチームで温めた滑らかなミルクを加えたものです。割と濃いめに抽出されている印象でした。ミルクの甘味もあって、とても落ち着くコーヒーです。
人気
カフェ
カフェ コーダ(CAFE CODA)
愛知県安城・知立・刈谷周辺
★★★★★
★★★★★
4.01
1件
1件
-
-
カフェ コーダ(CAFE CODA) 1枚目カフェ コーダ(CAFE CODA) 2枚目カフェ コーダ(CAFE CODA) 3枚目
利用シーン
ランチ日曜営業ありカウンター席がある禁煙貸切可
ユーザーのレビュー
愛知県1000投稿
鉄道王
JR安城駅から歩いて3分ほどの場所にあるカフェ、週末の午後に利用してみました。店内はカウンター4席とテーブル4卓の席数、14時30分ころに入りましたが8割ほどの客入りと賑わっていました。カレーやタコライス、クロックムッシュにミートパイなどの食事メニューもありましたがこの日はスイーツがお目当て、ホントはショートケーキを食べる気満々だったのですが、残念ながらこの日のケーキはニューヨークチーズケーキとガトーショコラ、シフォンケーキにキャラメルナッツのタルトの4種類だったのでニューヨークチーズケーキをいただきました。そのニューヨークチーズケーキはしっとりなめらかな食感でまろやかでしっかりしたチーズのコクほどよい酸味でさっぱりいただけますね、すごく美味しかったです。食事メニューのバターチキンカレーもすごく美味しそうだったので機会があれば食事利用もしてみたいと思います、ごちそうさまでした。
投稿日:2022年5月4日
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スペシャルティコーヒーを楽しもう!

CAFE CODAさんはドリンクメニューが豊富!オレンジジュースなどお子様が飲めるドリンクもあります。JR安城駅から徒歩約1分のお店ですので、安城にお越しの際は是非訪れてみてください♪
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※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
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