7月からのスイーツブッフェは、「ピーチ パーフェクション」と称し、みずみずしいピーチスイーツセレクションがブッフェ台を「完璧な桃色」に染め上げます。
シグネチャースイーツ「ピーチオペラ」や「フレッシュピーチタルト」に加え、今年はライブキッチンにてお好きなコンディメンツを乗せて楽しむふわふわの「ピーチとマスカルポーネのパンケーキ」が新登場!
スイーツだけでなくコーンバターと桃の組み合わせが絶妙な「ピーチとコーンバターのオニオンキッシュ」や、トマトとモッツァレラチーズの塩気がベストマッチな「ピーチとトマト、モッツァレラチーズのサラダ」など、ペストリーシェフ近藤大介によるアイデア溢れるセイボリーを含む約35種類のアイテムをお楽しみいただけます♪
食べごろの桃を贅沢に使用した季節感あふれるスイーツブッフェをぜひご堪能ください。
・名称:スイーツブッフェ「ピーチ パーフェクション」
・期間:2019年7月5日(金)~9月29日(日)金・土・日・祝日限定
・時間:15:00~16:30、15:15~16:45、15:30~17:00のいずれか90分制
※2019年8月10日(土)は除外日
※2019年8月13日(火)~16日(金)は毎日開催
・料金:大人¥4,900(税込・サービス料別)※コーヒー・紅茶付
・対象店舗:NOKA Roast & Grill(ノカ ロースト&グリル)20F
・詳細ウェブページ:https://www.icosaka.com/menuplan/peachbuffet2019/
・問い合わせ・ご予約:電話 06-6374-5700(ホテル代表)、ウェブサイト https://www.icosaka.com/
・ピーチ風味の杏仁豆腐とハイビスカスジュレ
・フレッシュピーチとラベンダーのパンナコッタ
・ピーチとトマト、モッツァレラチーズのサラダ
・ピーチ香るブロンドチョコレートムースタルト
・ピーチとライチ、ココナッツのフルーツヨーグルト
・ピーチとコーンバターのオニオンキッシュ
・ピーチとマスカルポーネのパンケーキ
・ピーチメルバ
・フレッシュピーチタルト
・ピーチオペラ
NOKA Roast & Grillに加え、その他のレストラン・バーでも、ピーチを使用したアフタヌーンティーセットやスイーツ、カクテルをご用意。ラウンジ3-60(スリーシクスティ)では、スーツケースをイメージしたアフタヌーンティーボックスの中に、ピーチと爽やかな香りをもつアールグレイを組み合わせたスイーツやカナッペが並びます。
・店舗:ラウンジ3-60(スリーシクスティ)20F
・内容・価格:ピーチ&アールグレイアフタヌーンティー お1人様¥4,100(税込・サービス料別)
※コーヒー・紅茶付
・期間:2019年7月1日(月)~9月1日(日)
・時間:1部:12:00~14:00、 2部:14:00~16:00または14:30~16:30、3部:16:30~18:30または17:00~19:00、いずれか120分制
※2019年8月10日(土)は、1部のみ予約可
・詳細ウェブページ:https://www.icosaka.com/menuplan/peach_aft2019/
・店舗:パティスリーSTRESSED(ストレス)1F
・内容・価格:「ピーチとほうじ茶のオペラ」¥720、「ピーチティラミス」¥720、「ピーチとヴァローナ ラズベリーチョコレートケーキ」¥720 ※価格はすべて税込です
・期間:2019年7月1日(月)~8月31日(土)
・時間:10:00~20:30
・詳細ウェブページ:https://www.icosaka.com/menuplan/stressed_peach2019/
・店舗:バーadee(アディ)20F
・内容・価格:ピーチカクテル各種¥3,200(税込・サービス料別)
・期間:2019年8月1日(木)~9月30日(月)
・時間:月~金:16:00~24:00、土・日・祝:11:30~24:00