12月8日・9日の2日間「寿司×クラフトビールフェス」を銀座で初開催！

5回目となる今回は、2018年8月9日（木）にオープンした、変わり続ける実験的な公園をコンセプトとする「Ginza Sony Park（銀座ソニーパーク）」内のBTGにて開催します。これまでスプリングバレーブルワリー東京のみでの開催でしたが、日本の食文化をリードし続け、ハイレベルな寿司店が数多くある銀座で開催することで、さらに多くの方々へ、クラフトビール体験の輪を広げていきます。

当日は、寿司10種類に加え、その日に発表されるシークレットの限定寿司と、ビール19種類※の幅広いペアリングを楽しめます。また、ブリュワーと寿司職人が共同開発した特別な体験イベントとして、フェスで提供される全ての寿司とSVBコアシリーズ6種のペアリングを解説付きで楽しめる「ペアリングラボ・スペシャルコース」や、音楽ライブ、トークイベントなど、前回より進化した企画を予定しています。また“寿司に合う”ビールを目指して造った限定醸造品「四代目鮨祭（よんだいめすしまつり）」も販売します。

※ 寿司およびビールの種類は変更になる可能性があります。

商品名：「四代目鮨祭」
原材料：麦芽（小麦麦芽、大麦麦芽）、ホップ、米、米麹
発売日：2018年12月8日（土）
アルコール分：5.5％
酒税法上の区分：発泡酒
提供場所／容量／価格：BTG／レギュラーサイズ（250ml）／1杯￥600（税込）

キリンビールでは、ビールの未来をお客様とともに創造する「SPRING VALLEY BREWERY」をはじめとして、ビールをより魅力的にしていくための様々な活動を展開していきます。キリングループは、あたらしい飲料文化をお客様と共に創り、人と社会に、もっと元気と潤いをひろげていきます。

日時：2018年12月8日（土）11:00～20:00 L.O.　／　 12月9日（日）11:00～19:00 L.O.
場所：“BEER TO GO” by SPRING VALLEY BREWERY
【住所】東京都中央区銀座5-3-1Ginza Sony Park B4（地下4階）
参加費：入場無料、チケット制（6枚綴り￥1,800／2枚￥600 ※前売り￥1,700）
参加寿司店：三浦三崎港 恵み、がってん寿司
参加ブルワリー：タップ・マルシェ参加ブルワリー各社
（スプリングバレーブルワリー、グランドキリン、ヤッホーブルーイング、ブルックリン・ブルワリー、常陸野ネストビール、Far Yeast Brewing、伊勢角屋麦酒）
内容：
・寿司とクラフトビールのペアリング体験
・ペアリング解説を聞きながら、じっくり味わう「ペアリングラボ・スペシャルコース」
（￥4,000／人、Peatixでの事前予約制）　https://svb-pairingcourse.peatix.com
・特別ゲストによるステージセッション
・音楽ライブ　ほか

※価格は全て税込