【東京 松濤】玄米パンケーキがやって来た!

渋谷の松濤。セレブで落ち着いたのりぴょ憧れの街。その松濤に熊本から玄米パンケーキがやって来ました!「玄米の美味しさを伝えたい!」と、2018年6月にオープン。パンケーキはもちろんのこと、全てのメニューに玄米が使われています。玄米の魅力発信スポットとして成長を目指す「レストラン GENMAI GENKIDO - 玄米玄氣堂(げんまいげんきどう)」さんをご紹介します!
この記事の目次

「レストラン GENMAI GENKIDO - 玄米玄氣堂」さんとは?

のりぴょ
のりぴょ

渋谷駅からのんびり歩いて15分程度。東急百貨店本店、Bunkamuraを通過したその先。のりぴょちゃん憧れの松濤地区に「レストラン GENMAI GENKIDO - 玄米玄氣堂」さんがオープン!玄米を「GENMAI」と表記し、サラダのドレッシング・お肉のソース・デザート…、自然にそして美味しくお洒落に取り入れられるメニューが自慢のレストランさんです。
生まれは熊本県。玄米を美味しく安全に手軽に!そして日本の農村を元気にしたい!と、玄米パン&パスタからスタートした「玄氣堂(げんきどう)」さんが運営されています。

玄米パンケーキ

のりぴょ

のりぴょちゃんのお目当てはこちら!「玄米パンケーキ」です。「米粉のパンケーキ」は何店舗かお気に入りがあり大冒険しておりますが「玄米パンケーキ」は初体験です。

登場して目が♡に!!!ぽわぽわした可愛らしく、玄米カラーなのか濃いブラウンのパンケーキが3枚。見た目、合格…◎「玄米」というとポソポソ・パサパサというイメージがありますが、それが全くなし!今、大流行の小麦のふわふわパンケーキとなんら遜色ありません!

「玄米」→「GENMAI」に、納得ののりぴょちゃん。

のりぴょ

お味は…ふわふわ。しっかり火が通っているスフレ生地です。何も言われなければ「玄米」のパンケーキとは気付きません。

パンケーキの縁は少しカリっとクッキー状に香ばしく♡

バターはくるみが練り込まれていて、これがまた風味抜群。さらに、メープルシロップ付きです。シンプルに生地のみでも十分美味しいですがお好みで、くるみバター&メープルシロップをたっぷり付けて濃厚スイートにしてもGOODです♡

のりぴょ

そして、パンケーキの脇をかためる生クリーム。食べてみると優しくて不思議なコクが…。ただの生クリームではない。お店の方に伺ってみると大根から作ったお砂糖「甜菜糖」を使って甘みをつけているとの事。

「玄米パンケーキ」をより引き立てる為の研究が素晴らしい!拍手喝采でございます!!!

そして、グルテンフリー!!!で、ヘルシー!!!のりぴょちゃん含め、世の女性に嬉しいパンケーキ◎

のりぴょちゃんが今まで食べて来たパンケーキの中でも上位に食い込んで来る逸品です◎

玄米づくし♪

玄米プレートランチ(ソフトドリンク付き)

のりぴょ

パンケーキ前にはランチも頂きました。全てのお料理に玄米が使われています!

お料理は週替わり。今回は…。
・小麦粉不使用の玄米ペーストカレー
・玄米クリークで食べるオムレツ&ローストポーク
・玄米ドレッシングのサラダ
・玄米ペーストを溶かし込んだビーツとキャベツのコールスロー
・100%玄米グルテンフリー玄米パン

美味しい。全て玄米使用なんてビックリです!!!

他にも、パスタやリゾットがありました。もちろん、グルテンフリーです!

メニューは週替わりです!…となると、毎週行っちゃいそうな勢いです。(笑)

ミニデザート

のりぴょ

ランチプレートには、お得なミニデザートが¥200(税抜)で付けられます。

こちらは「玄米かぼちゃプリン」もちろん、「玄米」が使われています。
濃厚でなめらかなかぼちゃプリン。ミニデザートなんて言いつつもしっかりとデコレーションされて見た目も可愛いです♡

これは、お得。ランチプレートを食べた際は是非ミニデザート付きをおすすめします◎

玄米の美味しさを体験してみて!

View this post on Instagram

#GENMAIGENKIDO / #玄米玄氣堂 松濤に2018年6月玄米の情報発信基地!玄米ペーストを使ったふわふわパンケーキ🥞が食べられます。かなりうまぴょでございまして、のりぴょお気に入り店に認定💯やばば...これは1位に躍り出てしまうかもしれない勢いです!!!玉子パラダイスに頑張らせないと🥚🐤💦(TAMAGOYAの事です。笑) 是非、みんな食べてみて欲しい!!! ♡-----♡------♡-----♡-----♡-----♡-----♡-----♡ 数量限定‼️ #パンケーキ ◉パンケーキ3枚 ◉甜菜糖生クリーム ◉アーモンドスライス ◉くるみバター ◉ミント 玄米100%グルテンフリーのふわっふわ❤️玄米を使うとパサつく事が多いのですがそれがまったくない!うるとらしっとりのふわふわ❤️このくしゅっとした形も愛らしい🥞🐤❤️あーん❤️うまぴょー❤️ 甜菜糖入りの生クリーム、メープルをかければ最高に幸せ🐤❤️バターはくるみ入りで芸が細かい✨ ♡-----♡------♡-----♡-----♡-----♡-----♡-----♡ #渋谷 #渋谷カフェ #松濤 #松濤カフェ #玄米パンケーキ #玄米ペースト #パンケーキ #パンケーキ巡り #パンケーキ部 #パンケーキマニア #パンケーキ好きな人と繋がりたい #パンケーキ大好き #パンケーキ🥞 #pancake #pancakes #ホットケーキ #hotcake #スイーツ #スイーツ巡り #スイーツ女子 #カフェ #カフェ巡り #cafe #followme #instafollow #フォロー #フォローミー #aumo

A post shared by 影山のりみ(のりぴょ) (@noripiyo0902) on

これは…のりぴょちゃん通っちゃいます!

みなさんも是非、珍しい「GENMAI」を使ったレストラン「レストラン GENMAI GENKIDO - 玄米玄氣堂」さんを体験してみてください!

今後は季節のパンケーキ、ワークショップなども展開して行きたい!と、お店の方がおっしゃっていました。ますます目が離せませんね♡

※掲載されている情報は、2019年06月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

人気記事ランキング

  1. 1金沢観光といえば!1泊2日の旅にぴったりな人気スポット…
    aiko1019
  2. 2【おすすめ鎌倉観光スポット】食べ歩きから癒されスポット…
    satomi0908
  3. 3【完全版】東京のタピオカ店をご紹介♡モチモチ食感が美味…
    aki2801
  4. 4【2019年度版】話題&定番な北海道の外さない人気お土…
    dyna6390
  5. 5【2019年度版】スイーツ愛好家が東京のおすすめ26店…
    meme1127