東海エリア初！「Cheese Cheers Café」4日間限定オープン

中京競馬場にて期間限定で本格肉料理とワイン”が楽しめるビストロチューキョーは今年で第4回目を迎える人気イベントです。
そんなグルメの祭典に「Cheese Cheers Café」が参戦！
チーズ料理専門店ならではの、希少性の高いチーズや自家製チーズをアレンジした料理をお召し上がりいただけます。

ラクレットチーズは、ハードチーズながらも柔らかな食感が特徴。
オーダーをいただいてからチーズの断面を専用のオーブンで温め、皮が香ばしく中がトロリとなったところで、ハンバーグやソーセージ、ジャガイモなどに絡めて頂きます♪
濃厚な味わいはもちろん、とろっとろのチーズをかけるパフォーマンスがムービージェニックなことから、SNSで大人気なんです！

【ラクレットチーズのグリルプレート】
・「グリルプレートA～超あらびきソーセージ&ハッセルバックポテト～」¥1,720（税抜）
・「グリルプレートB～旬の彩り温野菜 & 厚切りベーコン～」¥1,720（税抜）
・「グリルプレートC～100%BEEFのハンバーグ～」¥1,990（税抜）
・「追加ラクレットチーズ（100g）」¥890（税抜）

絵本に出てくるようなチーズをイメージして作った「チーズ×チーズ×チーズケーキ」は、自家製リコッタチーズとマスカルポーネ、生クリームを使用した、当店パティシエ渾身のレアチーズケーキです。
見た目のインパクトもさることながら、ふわふわの食感と濃厚なチーズの風味をお楽しみいただける人気のデザートです。

「チーズ×チーズ×チーズケーキ」¥690（税抜）

平成最後のクリスマスにちなんだ、ラクレットチーズソースがたっぷりかかったゴージャスなチキンレッグ。
選べる辛さは、激辛・中辛・0辛（プレーン）の3タイプで、激辛好きな方からお子様までご家族でお楽しみいただけます。


「とろ〜りチーズのウマ辛チキンレッグ」¥600（税込）

「中京競馬ビストロチューキョー2018」
2018年12月1日（土）～12月23日（日）

※Cheese Cheers Café出店情報
期間：2018年12月1日（土）、12月2日（日）、12月8日（土）、12月9日（日）　
時間：開門～16:30
場所：中京競馬内　サイレンススズカ広場