【ヒルトン東京】レトロ可愛いデザートフェア「ジャポニズム～花よりマカロン」開催

1階「マーブルラウンジ」では、6月1日（金）より9月30日（日）までの期間、新デザートフェア『ジャポニズム～花よりマカロン』を開催します。

エグゼクティブ・ペストリーシェフ 播田 修による愛らしいデザートと共に、大正時代の女学生の流行語、「とてたま」（とてもたまらない）の世界に浸るひと時を是非過ごしてみてください♡

料金はお1人様平日 ¥3,900（土・日・祝日¥4,050）、毎日午後2時半より5時半まで開催。
【協力：豆千代モダン、山政小山園、秀衡塗工房丸三漆器】

そんな「マーブルラウンジ」がこの夏お贈りするのが、洋と和が可愛らしく調和する空間で、暑い夏でもさっぱりと楽める旬のフルーツをもちいたケーキや、涼しげなグラススイーツ、パステルカラーのマカロンなど約30種類の姫スイーツです♡

ピンクのバラや牡丹、愛らしい手毬が飾られる門を通りすぎると、そこはキラキラした「とてたま」の世界。

大正時代のお嬢様のお部屋を思わせる一角は、シャンデリアやマトリョーシカ、レトロ可愛い香水の瓶と共にモダン着物のカリスマ、“豆千代”の着物が、繊細なレースと共にボックスに詰められたクローゼットが登場。

更に丸窓障子と竹が飾られる一角には幻想的なプロジェクションマッピングで、花びらや蝶が舞う演出もあり、ホテルのラウンジで過ごす涼しげな日本の夏も存分に体感できる空間になっています。

しっとりとした歯触りのマカロンの上に、カシス、ラズベリーと蘭のアロマを効かせた半円型ムースを乗せた新作『とてたまマカロン』や、涼しげなグラススイーツ『マスカットとレモンバーベナのジュレ』他、昨年に続き『チョコミ ントのチョコレートファウンテン』や『ミントとライムのフロマージュブラン』なども登場。

アクションステーションでは今話題の“スイーツ✕スイーツ”を楽しめるよう、『コールド・マーブル・アイスクリーム』に加え『マカロン・ステーション』も新設され、お好みでパフェをカスタマイズできます。

シェフ播田氏のおすすめ、『艶抹茶の極みフロマージュフォンダン』は、京都の老舗、山政小山園の抹茶「小倉山」を贅沢に使用！

デザートブッフェではスイーツの他にも、サンドイッチやキッシュなどの軽食も日替わりで登場するのでティータイムとして、または遅めのランチとしても利用できますよ♪

また、条件を満たした利用者への特典もご用意しています。
是非、この機会に訪れてみてくださいね！

会場： 「マーブルラウンジ」 （ヒルトン東京1F）
期間： 2018年6月1日（金）～9月30（日）
営業時間： 2:30pm - 5:30pm
料金： お1人様¥3,900（お子様¥2,500） 土・日・祝日¥4,050（お子様¥2,600）
コーヒーまたは紅茶（アイス・ホット）付き
※消費税、サービス料別途

【特典】
・着物、または浴衣でご来店の方へ、グラスロゼスパークリングワインをプレゼント
・お誕生会としてご利用のお席の皆様へ、グラスロゼスパークリングワインをプレゼント