おいしいのは刺身だけじゃない！「刺身屋 八重桜 天神橋店」

とりあえず、お刺身の盛り合わせを注文しました。さすが、刺身屋さん。新鮮で美味しいです。長崎五島列島から仕入れたこだわりの生本マグロと旬の鮮魚たち。これはいい！

生サーモン \680円（税抜）、活シマアジ \680（税抜）。

新鮮であまりにも美味しかったので、調子に乗って大好物のサーモンも注文しちゃいました。生サーモンは北海道産で、クセがなく脂がのってていくらでも食べれちゃいます。活シマアジは香川県産でコリコリ食感で美味しい。さすがアジの中では1番旨いと言われている高級魚です。

アラ焼きを注文したところ、なんという美味しさ。焼き加減が丁度いい、脂がいい感じ、あつあつじゅわ～！これはたまりません。ここのお店は日本酒、焼酎が安いのでこれで飲むことに決めました。

次の焼き物は、海のミルクの牡蠣にしました。アツアツのぷりぷりのいい塩加減。これも日本酒と合います！

続いて、タラ白子塩焼き。レモンを搾っていただきます。濃厚とろ～りの外はぷりぷり中はふわふわ。白子のエキスがすごい！幸せ！「もう1杯、焼酎くださ～い」って感じです。目がシャキ～ンってしました。

〆のさばチャーハンふわトロ玉子です。これは反則でしょ。めちゃめちゃ美味しいじゃないですか。ふわトロ玉子だけでも美味しいんですけど。店長さんがマヨネーズを持って来て、かけてください、と。さばチャーハンってこんなに美味しいんですね。知りませんでした。量が多いと思ったのですが、ペロッといけちゃいました。

刺身屋 八重桜 天神橋店

住所：大阪市北区天神橋3-9-14

電話番号：06-4800-7417

営業時間：11:30～14:00、17:30～23:00

定休日：無休