本格的な広東料理をランチで気軽に♪大阪「ラシャンセン」

<大阪発>靱公園近く。ここが大阪市内のビジネス街であることを忘れてしまうような、緑あふれるお店「熱香森(ラシャンセン)」へランチに行きました。昼休みを利用したOLさん達も来られていました。
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この記事の目次

ランチドリンクで乾杯

グレープフルーツジュース¥300、生ビール¥500(各税込・以下全て税込価格)
ランチドリンクで乾杯です。では、平日限定ランチメニューです。

限定10食!「特製黒酢と葡萄の酢豚ランチ」

限定10食、特製黒酢と葡萄の酢豚ランチ(¥1,800)は、
・特製黒酢と葡萄の酢豚
・本日のスープ(なめこと豆腐)
・サラダ(この日はホタテのトッピング)
・お漬物(大根の中国醤油漬け)
・白飯
がセット。
酢豚は180gの豚バラの塊にジャバラに切り目を入れ、そのまま揚げています。そのため、少々お時間がかかります。
食べると外はサクッ、中はジューシーで旨味が逃げていません。

食感がたまらない…♡

黒酢とブドウジュースのタレがそれぞれの味を邪魔することなく凝縮され、この一皿で感動が味わえます。長芋の素揚げなども入っていて、野菜の食感も楽しめます。

「麻婆豆腐ランチ」

麻婆豆腐ランチ(¥1,000)のセットはこちら。
・麻婆豆腐
・本日のスープ
・サラダ
・漬物
・白飯
ピリ辛で本格的な麻婆豆腐が味わえます◎
ランチでこんなに本格的な料理を出していいの?と思うぐらいの味です。

感動ものの美味しさだったので、夜のアラカルトメニューもご紹介します。

「海老の二色盛り チリソースとマヨネーズソース」

◎「海老の二色盛り チリソースとマヨネーズソース」(2人分) ¥1,600。
ぷりぷりの食感の大きな海老です。
夜はシャンパンが進むメニューです。

「吉切鮫尾びれの姿煮 」

◎吉切鮫尾びれの姿煮(1〜2人分) ¥5,000。
フカヒレの処理が非常にキレイです。フカヒレは日本で処理されているそうです。
金華ハムや豚、丸鶏など、高級食材を使った上湯スープの味がとても上品。

程よい弾力が絶品♡

フカヒレは程よい弾力がありスープによく合っています。スープがフカヒレを引き立てていると言って過言ではありません。
広東料理をベースに崩しすぎないようなお料理を提供されています。

大人の隠れ家♪

2階には個室もあります(要別途料金)。大人の隠れ家ですね♪

平日も休日も広東料理を♪

今回ご紹介したランチはWeek Day(月・火・木・金)ランチです。Week End(土・日)はコース料理です。

熱香森
肥後橋駅から497m / 大阪府大阪市西区京町堀1-8-11 ラクメンビル 1F
★★★★★
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3.35
1件
1件
¥2,000~
¥8,000~
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※掲載されている情報は、2020年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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更新日:2021年10月28日

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