鉄板スパゲッティ発祥の人気店！名古屋「喫茶ユキ」

地下鉄車道駅から歩いて３分ほどの場所にある「喫茶ユキ」です、休日のお昼に利用してみました。以前もすぐ近くで営業していて数年前にコチラの場所に移転していて、以前の店舗にはお邪魔したことがありますが、移転後は初めての訪問になります。店内はテーブル７卓の席数、１３時ころに入りましたがほかにお客さんは３組でした。⁡食事メニューは看板メニューの元祖鉄板イタリアンスパゲッティーをはじめ、そのイタリアンスパゲッティーの定食、ハンバーグ定食、焼そば、焼うどん、カレーライスなどがありましたね。⁡その中からいただいたのはもちろん元祖鉄板イタリアンスパゲッティー、アツアツの鉄板に卵を敷いてその上にケチャップ味のスパゲッティー、名古屋の喫茶店ではお馴染みのイタスパですが、その元祖がコチラのお店ということで有名ですね。⁡具はタマネギにピーマン、もやしなどの野菜に豚肉、それにイタスパには欠かせない赤ウインナー、グリンピースも散りばめられています。アツアツの鉄板に乗っているのにもかかわらず卵はいつまでもふわふわの状態、ヘタなお店だと出てきた時には固まってパサパサになっているお店もある中、コレはお見事です。濃厚なケチャップ味も懐かしさを感じる味わいで美味しくいただけました。⁡