日本初のアイスランド大使館推奨のカフェ。本郷「アイスランドマーケット」

地下鉄本郷駅から歩いて５分ほどの場所にある北欧料理などが楽しめるカフェ、休日のモーニングで利用してみました。店内はすごくオシャレな雰囲気でテーブル８卓ほどの席数、ただこの時はコロナ対策として席数を４席に絞っての営業になっていました。モーニングは１１時まで、６００円でドリンクにアイスランディックパンケーキ、サラダが付いてきます。そのアイスランディックパンケーキは薄いクレープのような生地を巻いてスティック状にしたパンケーキ、コレはおもしろいですね。表面のパリッとした食感ともっちりした食感、ブルーベリーソースもすごく合いますがそのほかにもクリームとチョコレートが添えられていて、少しビターなチョコレートとの相性もイイですね、なかなか美味しかったです。パンをくり抜いた器にスープなどを入れたアイスランドで人気というブレッドボウルという料理やスイーツのボッルールという北欧シュークリームも気になるところなので次回はその辺をお目当てにお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。