最近、カレーファンの間で密かに流行中の「ビリヤニ」が食べれるお店【ムガルハラールインド料理レストラン】さんへ行ってきました。東西線早稲田駅から徒歩8分都電荒川線早稲田駅目の前店内はターコイズブルーを基調とした異国感溢れるお洒落な雰囲気です✨コルカタ出身のオーナーさんが現地からシェフを連れて来てるので本場の東インド料理が楽しめます✨今回いただいたのは⚀コルカタビリヤニ(チキンセット2200円・特製スパイスカレー・ライタ(ヨーグルトソース)・サラダ・ドリンク付き複数のスパイスを使用して作るビリヤニの魅力は、なんといってもその華やかな香り✨細長くパラパラな食感が特徴のバスマティライスという現地の高級米は口当たりが軽く野菜やお肉の旨味、マサラのコクがたっぷり染み込んで1口頬張ればパクパクと食べ進んでしまう中毒性がある美味しさです。更にフライドオニオンの甘味とパクチーの風味が食欲をそそられます中には骨付きチキンとじゃがいも、玉子がゴロっと入ってボリューム満点です!チキンはホロホロ柔らかくスパイシーで味が良いです✨ライタとスパイスカレーで味変ライタは野菜がたっぷりで酸味が強くサラサラのヨーグルトソース。ビリヤニにかけるとマイルドでさわやかな味わいになります✨セットのサラダはゴマドレッシングがたっぷり自家製マンゴーラッシーとマンゴープリンは濃厚で間違いのない美味しさでした✨とても美味しかったです✨陽気で親しみやすいオーナーさんが食べきれなかったら
ムリせずテイクアウトしてくださいねと言って頂けたので
夜ご飯に2度楽しめました😊メニューは全てハラールに対応していてベジタリアン対応も可能です。お洒落なオーナーさんに外国語が飛び交う店内は本当にプチトリップ気分を味わえました✨😊おひとり様、ファミリーやお友達同士の会食、グルメ女子会、デートにもおすすめです😊………………………………………………📍東京都新宿区西早稲田1丁目16−8フェニックス早稲田2階☏08048891974営業時間11時〜23時.