阪急うめだ本店の地下2階にあるお店。フランス産A.O.P.認定発酵バター(エシレ)を使ったパンや洋菓子のお店。こちらは関西初の店舗で2012年10月25日オープン。シューブール、ブリオッシュ・エシレは完売でしたが、ショーケースにはサブレやクイニーアマン、エシレバターが並んでいました。アイスクリームのメニューもありました。★クイニーアマンブルー(食塩不使用)465円バターのお菓子という意味をもつフランスの伝統菓子。エシレバターとゲランドの塩が織り成す甘塩っぱい贅沢な味わい。上のふわっとしたデニッシュ生地と下のカリッカリの部分の食感も美味しかったです。
【大阪】行列必至!エシレバターを味わうオムレットが梅田に♡
「エシレバター」聞いたことはあるけど食べたことがない人も多いのではないでしょうか?ワンランク上の美味しさ、今年頑張った自分へのご褒美スイーツにいかがでしょうか♡
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「阪急梅田駅」から徒歩約5分、阪急うめだ本店地下2階にある、「エシレ・マルシェ オ ブール」。
数量限定のオムレットはあっという間に売り切れてしまうので、購入の際は販売時間の30分前には並んでおくことをお勧めします♪
数量限定のオムレットはあっという間に売り切れてしまうので、購入の際は販売時間の30分前には並んでおくことをお勧めします♪
オシャレでシンプルな箱に敷き詰められたオムレットには、「オムレット・ブール」と、「オムレット・オランジュ」の2種類があります。
「オムレット・オランジュ」は、オレンジのほろ苦い香りが効いているので、大人向けの美味しさです♡
「オムレット・オランジュ」は、オレンジのほろ苦い香りが効いているので、大人向けの美味しさです♡
ふわふわのビスキュイ生地にたっぷり包まれたエシレバタークリーム!!
ふわっととろけるクリームは、まったりとした口溶けだけど、後味さっぱり。
甘くて口溶けが重たいイメージのバタークリームですが、まるでソフトクリームのような軽い口溶けに驚きます☆
一つでもずっしりボリュームがありますが、ついつい2つ目に手を伸ばしてしまう美味しさです♡
ふわっととろけるクリームは、まったりとした口溶けだけど、後味さっぱり。
甘くて口溶けが重たいイメージのバタークリームですが、まるでソフトクリームのような軽い口溶けに驚きます☆
一つでもずっしりボリュームがありますが、ついつい2つ目に手を伸ばしてしまう美味しさです♡
いかがだったでしょうか??ご褒美スイーツにぴったりな逸品。ちょっぴり贅沢なスイーツで、身も心も癒されましょう♡
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※掲載されている情報は、2023年04月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
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