小倉名物どきどきうどんを食べにことでうどん屋へ❗️小倉競馬場近くにある今浪うどんさん。どきどきうどんとは角切りの肉がたくさん入った肉うどんの事のようです。朝なので肉うどん小⁉️ですかこれが💦お肉ゴロゴロ、うどんもたっぷり。お出汁もあっさりて美味しい😋麺は柔めで肉はほろほろだ。朝からこんな一杯が食べれるなんて幸せ。その後は旦過市場へ。昨年火災発生し今は営業してないようだ。写真は一年前のもの。小倉かまぼこさんでカナッペを食べ歩き❗️カナッペはすり身をパンで挟んだもの。食べ歩きにピッタリ。4月から仮設店舗で再開されるようで、また行ってみよう。ごちそうさまでした👏#🍜#😋#@rubboku様、ご協力いただきありがとうございました😊
福岡市とはちょっと違う!?北九州市のオススメうどんをご紹介◎
福岡と言えばラーメンが有名ですが、うどん屋さんも多く福岡人はうどん好きな人が多いのです!でもうどんとはいえ福岡市と北九州市ではまた少し違うんです!今回は北九州市のオススメうどんを紹介します!
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福岡のうどんの出汁はカツオベースの薄い色の出汁が一般的ですが、北九州の肉肉うどんは違います!色は濃くて黒っぽい出汁です!
でも味が濃い訳では無く、甘辛く煮た柔らかい牛スジ肉が入っています!そこにすりおろした生姜をたっぷり入れて食べるのがオススメです!
だいたいのお店が早朝からお昼過ぎまでの営業です!人気店は行列必須!ですが並んでも食べたい1品です!
でも味が濃い訳では無く、甘辛く煮た柔らかい牛スジ肉が入っています!そこにすりおろした生姜をたっぷり入れて食べるのがオススメです!
だいたいのお店が早朝からお昼過ぎまでの営業です!人気店は行列必須!ですが並んでも食べたい1品です!
こちらは小倉駅ホームにある立ち食いうどん屋さんのかしわうどんです。
シンプルですが鶏の出汁が効いてる朝からサラッと食べたいうどんです!
シンプルですが鶏の出汁が効いてる朝からサラッと食べたいうどんです!
こちらは博多の肉肉うどん!こちらでは生姜の量を選んで注文。私は多めのスプーン2杯分!生姜が多い方が美味しんです!
苦手な方は無くてもOK!
少しずつ入れたい場合は別皿でも頼めます。
クセになる美味しさです!
苦手な方は無くてもOK!
少しずつ入れたい場合は別皿でも頼めます。
クセになる美味しさです!
うどんだけの紹介でしたが!いかがでしたでしょうか!?まだまだ種類のある福岡のうどん!お気に入りの1品探してみてください!
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※掲載されている情報は、2023年10月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
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